Козье молоко

Натуральное козье молоко богато витаминами группы B, А, PP, C, E, D, H, кальцием, фосфором, фолиевой кислотой. Оно подходит для питья, заменяет коровье в напитках, кашах, выпечке и других блюдах. Если вам не нравится специфический аромат, попробуйте молоко зааненских коз, которое не имеет запаха.

Кому полезно?

Козье молоко по своему составу приближено к грудному, поэтому оно рекомендовано для детского питания ослабленных малышей с пищевой аллергией. Пониженное в сравнении с коровьим содержание лактозы безопасно для людей с непереносимостью молочного сахара. При регулярном употреблении в пищу оказывает оздоровительный эффект:

• помогает лечить бронхиальную астму, рахит, риниты;
• способствует уменьшению симптомов атопического дерматита;
• восполняет дефицит кобальта, стимулирует кроветворение и обменные процессы;
• улучшает иммунитет;
• нормализует процессы пищеварения;
• снижает содержание холестерина в крови и способствует здоровью сердца.

Уменьшенные жировые капсулы и отличный от коровьего казеин способствуют легкому и полноценному усвоению полезных веществ.

Фермерское козье молоко, в отличие от магазинного, производится без применения консервантов, стабилизаторов и других вредных добавок. Экологические методы содержания животных и обработки продуктов обеспечивают естественный вкус и пользу.