Семейный магазин вкусной и полезной еды
Доставка по Москве от 3000 - 49 рублей, от 5000 - бесплатно. На заказы от 10 000 рублей - скидка 5%

Имбирь молотый

кг
Принимаем к оплате:
ДОСТАВКА
По Москве, Московской области и всей России
Минимальной суммы заказа нет
Отправка в течение 1-2 дней
По Москве до 3000 - 349 р
от 3000 - 49 р
от 5000 - бесплатно.
Корень имбиря – одна из самых популярных специй в мировой кулинарии. В качестве пряности используют корневище в свежем, сушенном, молотом, засахаренном, консервированном в сиропе и в маринованном виде. Его пикантный аромат и острый вкус практически никого не оставляют равнодушным. Те, кто первый раз встречается с этой приправой, прошу к истории ее применения. 
Имбирь в кулинарии используется для придания особенного вкуса горячим блюдам из овощей, картофельным и фасолевым супам, всем видам рисовых блюд, а так же из мяса, рыбы и птицы.
Любой салат, если его заправить вместо майонеза маслом, душистым перцем, слегка приправить сушенным молотым имбирем, соком лимона, только выиграет – превратится в изысканное блюдо.
Имбирь – специя парадоксальная.
Пряники, кексы, желе, начинки для конфет, компоты с добавлением имбиря приобретают более ароматный вкус. Кофе с имбирем и корицей имеет необыкновенный вкус. Так его пьют в Индии.
Специя имбирь обладает многими полезными свойствами: жаропонижающими, противовоспалительными, тонизирующими. Он оказывает благотворное влияние на все ткани организма, включая кровь, плазму, костный мозг. Его применение в пищу улучшает обмен веществ, поэтому он используется в программах по снижению веса. Очень хорош имбирь в сочетании с медом и лимоном. 
Советуем приготовить чай с имбирем.
В 1,5 литра кипятка добавить 3 ст.л. мелко натертого имбиря или 1 ч.л. сухого, молотый черный перец, сахар или мед по вкусу, сок половины лимона или апельсина, листья мяты. Процедить и пить горячим.
Для хозяек, которые планируют использовать имбирь на своей кухне, важно знать, в какие блюда и когда именно его нужно добавлять:
1. Во время приготовления мясных блюд он добавляется за 20 минут до полной готовности.
2. При замесе теста можно добавить приправу в самом конце.
3. В сладкие блюда, такие как кисель, пудинг, компот – за несколько минут до конца приготовления.
4. Для соусов время закладки – сразу, после того, как закончилась тепловая обработка.
Энергетическая ценность 80 Ккал.
Берем 1 кг лимонов, 1 кг имбиря и 1 л мёда. Лимоны и имбирь тщательно моем, но не снимаем шкурку. Из лимонов достаем косточки, если таковые имеются. Пропускаем лимоны и имбирь через мясорубку. В эту смесь добавляем мёд, все тщательно перемешиваем. Если вы любите поострее, то мёда добавить чуть меньше. Если же послаще, но можно положить побольше. 
Укладываем в баночку и ставим в холодильник.
Применение возможно от 1 ч.л. до 1 ст.л. утром в чай. Дозировка по вкусу. После обеда лучше такую смесь не употреблять – очень бодрит.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Кинза сушеная Кинза сушеная
от 600 руб
Анис Анис
от 1000 руб
Анис молотый Анис молотый
от 1000 руб
Бадьян молотый Бадьян молотый
от 1000 руб
Барбарис Барбарис
от 800 руб
Гвоздика не молотая Гвоздика не молотая
от 2400 руб
Гвоздика молотая Гвоздика молотая
от 2400 руб
Зира для плова Зира для плова
от 800 руб
Имбирь сушеный немолотый Имбирь сушеный немолотый
от 1000 руб
Кардамон молотый Кардамон молотый
от 1200 руб
Зира молотая Зира молотая
от 800 руб
Заказ в один клик