Семейный магазин вкусной и полезной еды
Каталог продукции

Спаржа белая королевская (Россия) / 300 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL3474
Кол-во: кг
Цена:
1700 руб
+17 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении

Белая спража — деликатес и считается королевским сортом. Урожая 2020 года. Выращена на первой в России плантации спаржи, в селе Демидово Московской области. Растет естественным способом, на открытом грунте, без использования химических средств и добавок. Продукт 100% органический. В лотке 6-12 штук, в зависимости от размера. В продаже до середины июля! Кстати, белая спаржа будет вкуснее, если ее варить, а не жарить

Условия доставки

Доставляем ваши заказы по Москве и Московской области и во все регионы России. Минимальной суммы заказа нет. 

Стоимость курьерской доставки внутри МКАД/за МКАД до 40 км 
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно/ 150 рублей 
До 3500 руб. - 349 руб./ 500 руб.

Стоимость доставки СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно
от 1500 руб. - 150 руб. До 1500 руб.- по расчету ТК. 
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробнее о доставке

Добрые соседи

  • Качество оцениваем лично!
    Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
  • Всегда свежие продукты в ограниченном количестве
    Мы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
  • Дарим бонусные Баллы за отзывы
    За отзывы в сториз, постах или личных сообщениях мы начисляем 50 баллов.
    1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.

Спаржа белая королевская (Россия) / 300 гр

 

Свежая молодая белая спаржа российского производителя. Считается королевским сортом. Выращена агрохозяйством в селе Демидово Московской области. Это первая в России плантация спаржи, которая уже 5 лет поставляет этот овощ в рестораны Москвы и области.

 

Чтобы спаржа осталась белой, молодые растения «отрезаются» от прямых солнечных лучей: их выращивают присыпанными землей. Это стимулирует рост, одновременно блокируя выработку хлорофилла, благодаря чему зрелые побеги характеризуются значительно более тонким вкусом и ароматом.

 

Спаржа растет на открытом грунте, естественным природным способом, без использования химических препаратов и удобрений. Самая свежая спаржа — от среза до появления на столе проходит всего 2 дня. И в отличие от «заграничной», мы не используем специальные вредные добавки для продления срока годности.

 

Белая спаржа — лучший вариант для приготовления крем-супов. Также подойдет для гарнира к мясным и рыбным блюдами, в овощные салаты. Готовить ее можно как угодно — жарить, варить, томить.

 

Аспарагус - диентический продукт. Она невероятно полезна и вкусна. И чтобы насладиться вкусом этого деликатеса на 100%, белую спаржу надо подготовить.

 

Как подготовить белую спражу к употреблению

  1. В первую очередь ее нужно помыть, отрезать конец на пару сантиметров и почистить, не трогая при этом верхушку - она и так нежная и в ней заключена та самая изюминка.
  2. Если ростки достаточно толстые, их чистят в несколько слоев, так как после приготовления оболочка может затвердеть, и все равно придется дочистить.
  3. Далее спаржу варят в кипящей воде около 15-20 минут, при этом в воду добавляют по 1 ч. л. соли и сахара. Можно добавить и немного лимонного сока.
  4. Если побеги отличаются толщиной, то те, что потолще, кладут в кипяток первыми.
  5. Очень важно ее не переварить, поэтому можно аккуратно проверять на готовность спичкой или зубочисткой.
  6. Оставшуюся жидкость можно использовать для приготовления других блюд, также и ее очистки сгодятся для приготовления овощного бульона.
  7. Далее все будет зависеть от вашей фантазии и вдохновения. Приятного аппетита!

 

Польза белой спаржи

  • Спаржа — это известное лекарственное средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Находящийся в ее составе аспарагин снижает артериальное давление, расширяет кровеносные сосуды и улучшает работу сердца.
  • Улучшает состояние кожи, волос, ногтей, костей, зубов.
  • Производит мочегонное действие, облегчает дефекацию.
  • Улучшает гидратацию организма.
  • Способствует лечению болезни Альцгеймера, поддерживает терапию раковых заболеваний.
  • Регулирует уровень сахара в крови.
  • Употребление овоща, по меньшей мере, два раза в неделю, рекомендовано людям, страдающим диабетом.
  • Нежная мякоть содержит мало углеводов и имеет низкий гликемический индекс. Содержащиеся в нем вещества усиливают действие инсулина.
  • Нежные побеги являются богатым источником «витамина молодости» Е и других антиоксидантов (рутина, глутатиона), которые задерживают старение организма.
  • Легкоусвояемый суп–крем из белой спаржи является идеальным блюдом для людей, страдающих от хронической почечной недостаточности.
  • Питание, богатое спаржей, может облегчить работу пищеварительной системы, а также укреплять сопротивляемость организма.
  • Эти овощи являются источником инулина и олигосахаридов – веществ, которые не перевариваются в кишечнике и выполняют роль питательной среды для «хороших» бактерий, которые помогают пищеварению и убивают патогенные бактерии.

     

    Состав: 100% спаржа

     

    Пищевая ценность на 100 гр: 20 ккал

     

    Страна: Россия

     

    Срок хранения: 7-10 дней

     

    Условия хранения: в холодильнике, при температуре от 2 до 6 градусов. Для более длительного хранения рекомендуется поставить в воду или подрезать ростки снизу, завернув во влажную салфетку, и оставить так в полиэтиленовом пакете.

     

    Вес: 300 гр

    Метка СКП
    Характеристика товара: Натуральный продукт
    Страна Россия
    Срок хранения 7-10 дней
    Только курьером Скоропорт
    Вес 300 г

    ХРАНЕНИЕ

    Храните спаржу в холодильнике, завернутую во влажное полотенце не более десяти дней. Не чистите спаржу заранее. Также спаржу можно хранить в холодильнике вертикально в контейнере с водой, подобно букету цветов.

     

    Как подготовить белую спражу к употреблению

    1. В первую очередь ее нужно помыть, отрезать конец на пару сантиметров и почистить, не трогая при этом верхушку - она и так нежная и в ней заключена та самая изюминка.
    2. Если ростки достаточно толстые, их чистят в несколько слоев, так как после приготовления оболочка может затвердеть, и все равно придется дочистить.
    3. Далее спаржу варят в кипящей воде около 15-20 минут, при этом в воду добавляют по 1 ч. л. соли и сахара. Можно добавить и немного лимонного сока.
    4. Если побеги отличаются толщиной, то те, что потолще, кладут в кипяток первыми.
    5. Очень важно ее не переварить, поэтому можно аккуратно проверять на готовность спичкой или зубочисткой.
    6. Оставшуюся жидкость можно использовать для приготовления других блюд, также и ее очистки сгодятся для приготовления овощного бульона.
    7. Далее все будет зависеть от вашей фантазии и вдохновения. Приятного аппетита!
    Перед публикацией отзывы проходят модерацию

    Похожие товары

    Заказ в один клик