Спаржа белая королевская (Россия) / 300 гр
Белая спража — деликатес и считается королевским сортом. Урожая 2020 года. Выращена на первой в России плантации спаржи, в селе Демидово Московской области. Растет естественным способом, на открытом грунте, без использования химических средств и добавок. Продукт 100% органический. В лотке 6-12 штук, в зависимости от размера. В продаже до середины июля! Кстати, белая спаржа будет вкуснее, если ее варить, а не жарить
-
Качество оцениваем лично!Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
-
Всегда свежие продукты в ограниченном количествеМы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
-
Дарим бонусные Баллы за отзывы и покупки зарегистрированным пользователямЗа отзывы в постах и сториз FB и Instagram, а также в нашей группе FB мы начисляем 50 баллов. А за покупки вы получаете 10% от суммы заказа на бонусный счет.
1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.
Спаржа белая королевская (Россия) / 300 гр
Свежая молодая белая спаржа российского производителя. Считается королевским сортом. Выращена агрохозяйством в селе Демидово Московской области. Это первая в России плантация спаржи, которая уже 5 лет поставляет этот овощ в рестораны Москвы и области.
Чтобы спаржа осталась белой, молодые растения «отрезаются» от прямых солнечных лучей: их выращивают присыпанными землей. Это стимулирует рост, одновременно блокируя выработку хлорофилла, благодаря чему зрелые побеги характеризуются значительно более тонким вкусом и ароматом.
Спаржа растет на открытом грунте, естественным природным способом, без использования химических препаратов и удобрений. Самая свежая спаржа — от среза до появления на столе проходит всего 2 дня. И в отличие от «заграничной», мы не используем специальные вредные добавки для продления срока годности.
Белая спаржа — лучший вариант для приготовления крем-супов. Также подойдет для гарнира к мясным и рыбным блюдами, в овощные салаты. Готовить ее можно как угодно — жарить, варить, томить.
Аспарагус - диентический продукт. Она невероятно полезна и вкусна. И чтобы насладиться вкусом этого деликатеса на 100%, белую спаржу надо подготовить.
Как подготовить белую спражу к употреблению
- В первую очередь ее нужно помыть, отрезать конец на пару сантиметров и почистить, не трогая при этом верхушку - она и так нежная и в ней заключена та самая изюминка.
- Если ростки достаточно толстые, их чистят в несколько слоев, так как после приготовления оболочка может затвердеть, и все равно придется дочистить.
- Далее спаржу варят в кипящей воде около 15-20 минут, при этом в воду добавляют по 1 ч. л. соли и сахара. Можно добавить и немного лимонного сока.
- Если побеги отличаются толщиной, то те, что потолще, кладут в кипяток первыми.
- Очень важно ее не переварить, поэтому можно аккуратно проверять на готовность спичкой или зубочисткой.
- Оставшуюся жидкость можно использовать для приготовления других блюд, также и ее очистки сгодятся для приготовления овощного бульона.
- Далее все будет зависеть от вашей фантазии и вдохновения. Приятного аппетита!
Польза белой спаржи
- Спаржа — это известное лекарственное средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Находящийся в ее составе аспарагин снижает артериальное давление, расширяет кровеносные сосуды и улучшает работу сердца.
- Улучшает состояние кожи, волос, ногтей, костей, зубов.
- Производит мочегонное действие, облегчает дефекацию.
- Улучшает гидратацию организма.
- Способствует лечению болезни Альцгеймера, поддерживает терапию раковых заболеваний.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Употребление овоща, по меньшей мере, два раза в неделю, рекомендовано людям, страдающим диабетом.
- Нежная мякоть содержит мало углеводов и имеет низкий гликемический индекс. Содержащиеся в нем вещества усиливают действие инсулина.
- Нежные побеги являются богатым источником «витамина молодости» Е и других антиоксидантов (рутина, глутатиона), которые задерживают старение организма.
- Легкоусвояемый суп–крем из белой спаржи является идеальным блюдом для людей, страдающих от хронической почечной недостаточности.
- Питание, богатое спаржей, может облегчить работу пищеварительной системы, а также укреплять сопротивляемость организма.
- Эти овощи являются источником инулина и олигосахаридов – веществ, которые не перевариваются в кишечнике и выполняют роль питательной среды для «хороших» бактерий, которые помогают пищеварению и убивают патогенные бактерии.
-
-
Состав: 100% спаржа
Пищевая ценность на 100 гр: 20 ккал
Страна: Россия
Срок хранения: 7-10 дней
Условия хранения: в холодильнике, при температуре от 2 до 6 градусов. Для более длительного хранения рекомендуется поставить в воду или подрезать ростки снизу, завернув во влажную салфетку, и оставить так в полиэтиленовом пакете.
Вес: 300 гр
Метка | СКП |
---|---|
Характеристика товара: | Натуральный продукт |
Страна | Россия |
Срок хранения | 7-10 дней |
Только курьером | Скоропорт |
Вес | 300 г |
ХРАНЕНИЕ
Храните спаржу в холодильнике, завернутую во влажное полотенце не более десяти дней. Не чистите спаржу заранее. Также спаржу можно хранить в холодильнике вертикально в контейнере с водой, подобно букету цветов.
Как подготовить белую спражу к употреблению
- В первую очередь ее нужно помыть, отрезать конец на пару сантиметров и почистить, не трогая при этом верхушку - она и так нежная и в ней заключена та самая изюминка.
- Если ростки достаточно толстые, их чистят в несколько слоев, так как после приготовления оболочка может затвердеть, и все равно придется дочистить.
- Далее спаржу варят в кипящей воде около 15-20 минут, при этом в воду добавляют по 1 ч. л. соли и сахара. Можно добавить и немного лимонного сока.
- Если побеги отличаются толщиной, то те, что потолще, кладут в кипяток первыми.
- Очень важно ее не переварить, поэтому можно аккуратно проверять на готовность спичкой или зубочисткой.
- Оставшуюся жидкость можно использовать для приготовления других блюд, также и ее очистки сгодятся для приготовления овощного бульона.
- Далее все будет зависеть от вашей фантазии и вдохновения. Приятного аппетита!
Доставляем заказы по Москве, МО, России. Минимальной суммы заказа нет.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
А также в пункты выдачи рядом с домом в тысячах магазинов "Пятёрочка", АЗС по всей РФ:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.