Семейный магазин вкусной и полезной еды

Зира молотая 50 г

Выгодная цена:
от 2 шт.28 руб
Кол-во шт
Сообщить о поступлении
Добавить в избранное
Удалить из избранного

ДОСТАВКА
По Москве, Московской области и России
 
САМОВЫВОЗ ПО ПРЕДЗАКАЗУ
пр-д. Старопетровский, дом 1, стр.2, ТЦ Babystore, 2 этаж, магазин "EcoYou". С 10-00 до 19-00, без обеда и выходных.

+

по этому адресу в наличии на выбор небольшой ассортимент нашего товара

Минимальной суммы заказа нет
Отправка в течение 1-2 дней
По Москве до 3500 - 349 р
от 3500 - бесплатно

 

Широкий ассортимент эко-продуктов в магазине Афлора. Зира молотая 50 г

Растение, которое было известно еще Древним Египтянам. Сейчас эту изысканную пряность выращивают в Средней Азии, а в Индии до сих пор ее считают Королевой специй.

Зира имеет приятный, слегка резковатый вкус и пикантный аромат. Восточные хозяйки считают, что без нее на кухне делать нечего!!!

Применение: Кумин добавляют в первую очередь в блюда из баранины – плов, шашлык, люля-кебаб. Эта специя незаменима при консервации овощей (капусты, огурцов, грибов). Он облагораживает вкус йогуртов, творога, сыров, кондитерских изделий, выпечки.Также эта специя входит в состав известных смесей специй – чили, карри, мексиканских пряностей, остро-сладких чатни.

На Востоке без Кумина трапеза считается неполноценной, поскольку он облегчает переваривание тяжелой пищи и делает привычные блюда более вкусными.

Зира является не только Королевой специй, но и обладает полезными свойствами.

- Греки готовят чай с кумином для улучшения самочувствия детей.

- Он прекрасно справляется с тошнотой, даже при токсикозе.

- Также отлично работает при кашле. В сочетании с медом – улучшает память.

Энергетическая ценность: 375 Ккал.

Рецепт.

Паста Карбонаре с беконом и специями. В сковороде на маленьком огне обжарить на оливковом масле чеснок, базилик, зиру, кориандр, молотый черный перец. Через пару мнут высыпаем бекон, порезаный кубиками, обжариваем в течение 5 минут. Добавляем сливки, солим. Перед закипанием сливок добавляем сыр и тщательно перемешиваем. Добавляем отваренные спагетти, а лучше нашу домашнюю лапшу или тальятелле. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!

Шашлык из вырезки. 1 кг мяса (вырезки), 2-3 головки лука, по 1 ч.л. соли, перца, зиры и кореандра, 4-5 ст.л. виноградного уксуса. Говяжью вырезку нарезать на полоски длиной по 10-12 см и толщиной по 3 см. Слегка отбить каждый кусочек, положить в эмалированную или стеклянную посуду, добавить соль, перец, зиру, кореандр, виноградный уксус и рубленный лук, перемешать, придавить и выдержать в течение 4-5 часов в прохладном месте. Затем куски нанизать на шампуры и жарить на углях до образования румяной корочки.Перед подачей готовый шашлык положить на тарелку, гарнировать кусочками свежих помидоров, нашинкованным луком.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик