Филе фермерского кролика замороженное / 500 гр

Филе  фермерского кролика обычно изготавливается из свежего мяса задних ножек кролика, снятое с костей, очищенное от жил и подготовленное к приготовлению.

Филе кролика имеет белый либо розоватый цвет, состоит из тонких и нежных по консистенции волокон. Это связано со спецификой анатомии кроликов - мышечные волокна у этих животных достаточно тонкие, а соединительная ткань представлена слабее, чем в других видах мяса.

Крольчатина – ценное диетическое мясо, легко усваиваемое организмом человека, с прекрасными  вкусовыми и диетическими качествами. Филе богато жирными ненасыщенными кислотами, содержит практически все витамины и микроэлементы.

Из филе фермерского кролика можно приготовить много вкусных и полезных блюд как для детского, так и для диетического питания. Филе фермерского кролика идеально подходят для приготовления порционных праздничных блюд. Из филе фермерского  кролика также  можно приготовить множество полноценных горячих блюд, зажарить в панировочных сухарях, запечь в духовке в медовом соусе, приготовить ароматный насыщенный бульон с душистыми приправами, вкуснейшие  первые и вторые диетические блюда для детского питания.

Польза филе мяса кролика

• крольчатина помогает транспортировать кислород к мозговым клеткам, улучшая умственные способности
• обеспечивает организм кальцием, который делает кости более крепкими.
• оказывает положительное воздействие на кожу и общее состояние человека, дает сил, повышает выносливость, а также приводит к быстрому восстановлению после перенесенных заболеваний и хирургических вмешательств.
• блюда из филе фермерского кролика следует употреблять при желудочно-кишечных патологиях, проблемах с пищеварением.
• филе фермерского кролика обладает небольшой калорийностью и способностью нормализовать показатели сахара в крови.
• в составе филе фермерского кролика, как и в цельном мясе, обнаружено множество белков, которые нужны спортсменам и людям, решившие сбросить лишние килограммы.
• может использоваться как профилактическое средство от атеросклероза, оно не наносит организму вреда, очень быстро усваивается, что позволяет использовать его в рационе ребенка, а также пожилого человека.
• филе фермерского кролика рекомендованы диетологами для полноценного питания будущих мам, приготовления насыщенных питальных бульонов, супов.  Животный белок нужен для здорового развития плода, поскольку при расщеплении из него образуются аминокислоты, которые являются строительным компонентом для клеток развивающегося организма.

Кролики калифорнийской мясной породы. Животные ведут образ жизни, который максимально приближен к естественному, питаются свежей травой на экологически чистых землях и только здоровыми кормами, без добавления антибиотиков и гормонов роста.

9 причин попробовать мясную продукцию от “Афлора”

1. Ферма расположена в живописном экологически чистом уголке Пензенской области рядом с озером.
2. Животных кормят только натуральными кормами, без "химии" и лекарств.
3. Вся продукция проходит жесткий контроль качества и изготавливается по ГОСТу.
4. Мы работаем на совесть, ведь нашу продукцию едят наши дети!
5. В составе никаких красителей и других химических добавок, которыми так грешат крупные производители мясных изделий.
6. Используется мясо животных, которые содержатся в свободных и благоприятных условиях, на частных пастбищах и фермах.

Состав: мясо фермерского кролика

Пищевая ценность: белки – 19 г, жиры - 11 г, углеводы - 0 г

Энергетическая ценность на 100 г: 180 ккал

Срок годности: до 6 месяцев в морозилке

Страна: Россия

Вес: лоток 400-500 гр

Польза филе фермерского кролика обусловлена его уникальным составом. 

В него входят:

• аскорбиновая кислота
• витамины группы B, витамин E
• никотиновая кислота
• микроэлементы (кальций, магний, железо, йод и др.)
• 19 видов аминокислот (в том числе незаменимых, представленных триптофаном, лизином и метионином)
• комбинация насыщенных жирных кислот

Блюда из филе фермерского кролика.

  Из филе кролика можно приготовить деликатное изысканное праздничное блюдо, такое как рагу из кролика с сыром.

Филе фермерского кролика идеально подходит для тушения в горшочках с ароматными травами, приготовления нежнейшего паштета, тушения с овощами, для диетических первых и вторых низкокалорийных блюд, обогащенных питательными веществами бульонов. Слегка сладковатый вкус мяса хорошо сочетается с тушёными овощами, соусами с добавлением сухофруктов и майского мёда.