Как применять масло ГХИ.

 
Масло Гхи настолько универсальный и полезный продукт, что его применение требует отдельного поста, где мы собрали свой опыт и советы от наших постоянных покупателей. 
 

Главное отличие масла Гхи от обычного сливочного или топленого сливочного масла.

 
Масло Гхи не содержит казеин и лактозу, а также в нем не образуются канцерогены. 
Это масло безопасно для аллергиков и людям с непереносимостью коровьего белка. 
Такой эффект достигается за счет длительного нагревания масла при высоких темепратурах, когда все нежировые примеси просто выжигаются и остается чистый жир. 

Что приготовить из масла Гхи.

 
Масло Гхи идеально для жарки, ведь в процессе его нагревания канцерогены не образуются, а значит масло не теряет своих полезных свойств. Жарить на масле Гхи можно все - от блинов до мяса и будет очень вкусно. 
Также масло Гхи отлично подойдет для приготовления любых других блюд, где необходимо масло. 
Слегка подогретое масло со специями станет прекрасной заправкой для салата.
Масло Гхи, точно также как обычное сливочное масло, можно намазать на хлеб, добавить в кашу или выпечку.
Его можно кушать даже ложкой, только не увлекайтесь. 
В ведической кулинарии считается, что масло Гхи украсит практически любое блюдо, главное не есть эти блюда холодными или запивать их горячим чаем со специями. 
 

Применение масла Гхи в народной медицине.

 
Масло Гхи отлично справляется с различными заболеваниями и придает сил:
для поддержки иммунитета можно рассасывать каждый день половинку чайной ложечки масла Гхи;
при усталости и упадке сил можно смешать масло Гхи с медом, только не в равных пропорциях, потому как Аюверды считают, что смесь из равного количества меда и масла Гхи может нанести серьезный вред организму: добавьте побольше либо масла либо меда. 
при простуде сделайте горячий напиток из масла Гхи и Молока;
при кашле намажьте маслом Гхи грудь и спину, очень хорошо прогревает. 
 

Масло Гхи в косметологии.

 
Масло Гхи прекрасное косметическое средство, чистый жир и масса полезных веществ сделают тело и лицо красивыми и ухоженными. Используйте масло Гхи как  крем: его можно просто намазать на руки, лицо и тело, и кожа будет мягкая и ухоженная. Масло Гхи-прекрасный бальзам для губ, ведь витамины, содержащиеся в нем, действуют лучше, чем промышленные косметические средства. Отличная из масла гхи получится маска, ее можно смешать с глиной, такая маска хорошо напитает кожу полезными веществами. Однако, не используйте масло Гхи на поврежденных или воспаленных участках кожи, так как активные вещества могут ухудшить ее состояние.