Семейный магазин вкусной и полезной еды

Продукты из полбы

Полба – это вид пшеницы, характерным признаком которой является пленчатое зерно кирпично-красного колера и ломкие колоски. Зерна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ очень прочной панцирной оболочкой и обладают уникальной молекулярной структурой полезных веществ, легко усваивающихся организмом.

Отличительные особенности полбы:
  • Очень низкое содержание глютена, благодаря чему ее могут употрбелять люди с частичной непереносимостью глютена.
  • Невысокий гликемический индекс делает эту крупу незаменимой для людей больных сахарным диабетом
  • Высокое содержание белков (37%) делает продукты из полбы очень питательными и насыщающими организм. Круп прижилась и заняла свое уверенное место в рационе людей, отдающих предпочтение правильному и здоровому питанию. При этом другие макро и микроэлменты, содержашиеся в крупе, способствую нормализации работы организма, укреплению иммунитета и очищению организма.
Более подробно свойства полбы описаны у нас в статье на блоге
 
А в этом разделе мы собрали для вас всю нашу линейку продуктов из знаменитой Полбы: готовые завтраки, макароны, сухарики, снеки и козинаки.
Заказ в один клик