Блог
Суп — это скучно? В этом году это уже миф! Есть расхожий стереотип: суп — это что-то «обязательное», сваренное на скорую руку, чтобы выполнить гастрономический долг перед собственной совестью. На самом деле, супы не только могут быть невероятно интересными, вкусными...
Знаете ли вы, что печень трески — один из немногих природных продуктов, где витамин D содержится в такой высокой природной концентрации, что всего две столовые ложки способны покрыть суточную норму не только взрослого, но и растущего ребёнка? И именно поэтому...
Вы все еще жарите на обычном сливочном масле? Тогда вы упускаете нечто большее, чем просто вкус! Масло гхи — древний секрет долгожителей, который начинался в священных кухнях Индии, а сегодня завоевал сердца и желудки гурманов по всему миру. Хотите узнать,...
Представьте, что ваш организм — это сложный механизм, который каждую секунду работает, строит, восстанавливает себя. Для этого ему жизненно необходимы строительные материалы, а главный из них — белок. Большинство людей сразу ассоциируют его с мясом, но что, если вы решили...
Порой, открыв баночку, вы обнаруживаете, что мёд расслаивается. Первая мысль, которая приходит на ум: мед оказался поддельным! Или, еще хуже, в него добавили что-то, чего там быть не должно. Но всегда ли это верно? Действительно ли расслоение говорит о низком...
Сегодня, когда на первом плане обсуждений о здоровом питании стоят низкокалорийные диеты и модные оливковые масла, все чаще мы забываем о древних традициях, которые проверены временем. Сало, смалец, нутряной жир — это настоящие сокровища нашей кулинарной культуры! В эпоху диет...
Многие из нас годами избегают жиров, считая их злом для здоровья. Но известный врач и нутрициолог утверждает, что жир — это не просто энергия, а ключ к улучшению обмена веществ и иммунной системы. Вы знали, что свиной и говяжий жир...
Порой, когда приближается праздник или другое важное событие, мы сталкиваемся с непростой задачей: как выбрать наиболее подходящий подарок? Ощущение, что все идеи уже исчерпаны, может вызвать недоумение. Хочется, чтобы подарок не просто радовал, но и стал полезным дополнением к здоровью....
Даже взрослого человека ОРВИ может выбить из привычного ритма на недели, а в некоторых случаях — привести к осложнениям. Но как защитить себя? На помощь приходят природные средства — продукты, которые помогают поддержать иммунитет и облегчить симптомы простуды. Исследования подтверждают...
Когда вы последний раз задумывались о том, насколько важен тот бульон, который вы используете в своих блюдах? От привычного куриного или мясного до изысканного костного — выбор огромен, но особенное место среди них занимает именно костный бульон. Так что же...
