
Джонджоли в рассоле MADLI, 580 г
Джонджоли - это маринованные нераспустившиеся цветочные почки кустарника, который также называется Клекача Колхидская. В Грузии джонджоли называют "Царь солений". Соцветия собираются весной в лесах Тушетии высокогорной части Кахетия. Область практически отрезана горами от внешнего мира и сохранила свою первозданную и уникальную природу. По вкусу джонджоли напоминает каперсы. Продукт готов к употреблению.
-
Качество оцениваем лично!Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
-
Всегда свежие продукты в ограниченном количествеМы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
-
Дарим бонусные Баллы за отзывы и покупки зарегистрированным пользователямЗа отзывы в постах и сториз FB и Instagram, а также в нашей группе FB мы начисляем 50 баллов. А за покупки вы получаете 10% от суммы заказа на бонусный счет.
1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.
Когда в апреле, сразу после распускания листьев, появляются собранные в кистевидные соцветия продолговатые цветочные бутоны, их собирают и засаливают вместе со всевозможными приправами — это и есть грузинские джонджоли. Иногда их называют "каперсами", поскольку на вкус они действительно очень похожи, хотя в ботаническом отношении с настоящими каперсами клекачка не в родстве.
В джонджоли содержатся микро- и макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, железо. А также витамины А, В1, В2, В6, РР.
- укрепляет память;
- помогает при расстройствах пищеварения, ушибах, радикулите, кашле;
- лечит печень, половую систему, желудок, кишечник;
- снимает головную боль;
- выводит из организма токсины.
Регулярное употребление в пищу джонджоли:
- способствует заживлению ран;
- укрепляет сердце;
- уменьшает боль, в том числе и зубную.
Продукт готов к употреблению. Рекомендуем джонджоли использовать так: быстро промыть холодной водой, добавить растительное масло, репчатый или зеленый лук, уксус по вкусу.
Как и с чем есть Джонджоли
Готовые джонджоли обычно слегка отжимают, поливают растительным маслом, посыпают нашинкованным зеленым или репчатым луком и подают как острую закуску или приправу.
- Применяют джонджоли весьма широко: к баранине, к говядине, к курице, к морепродуктам.
- Подают как закуску к первым блюдам, к рыбным (особенно к анчоусам, к копченой и солёной рыбе).
- Ставят на стол с оливковым маслом или с майонезом.
- От макарон до яиц, от помидоров до сладкого перца, от оливок до сельдерея, укропа и петрушки – вкус этих продуктов преображается в сочетании с джонджоли.
Состав: джонджоли, вода, соль.
Пищевая ценность в 100 г: белки - 2,7 г; углеводы - 3,1 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 23 ккал (96 кДж).
Срок годности: 2 года с момента изготовления.
Условия хранения: хранить при комнатной температуре. Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от 0С до +8С не более 14 дней.
Вес: 580 гр
Доставляем заказы по Москве, МО, России. Минимальной суммы заказа нет.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.