Доставка на дом вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог

Фета с травами в банке / 250 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL5110
Кол-во: шт
Цена:
650 руб
500 руб
Сообщить о поступлении

Кусочки феты из козьего молока в приправе из смеси оливкового и подсолнечного масел, резаных оливок, прованских трав и перца чили. Этот пикантный продукт может использоваться как для приготовления греческого салата, так и в качестве самостоятельной закуски. Рецептура без "химии".

Не Масс-маркет

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Натуральность

Качество от природы натуральные составы

Как для себя

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Нам доверяют

Врачи нутрициологии, узкие специалисты

Сыр Фета – один из самых распространенных сортов, пользующийся огромной популярностью среди ценителей подобных молочных продуктов. Он отлично вписывается в салаты, идеально подходит для приготовления соусов, да и как индивидуальное блюдо великолепно сочетается с овощами и даже фруктами.

 

Сыр имеет солоноватый острый вкус, который возникает благодаря выдержке в рассоле. Фету используют в салатах (традиционный Греческий, Итальянский), в виде начинки для пиццы. Также этот сыр хорошо плавится, имеет открытую (с небольшими глазками) кремовую нежную текстуру. Идеальных компаньонов для феты нетрудно угадать - оливковое масло, вяленые помидоры или перец, оливки, итальянские травы и листики салата.

 

После приготовления феты спрессованную сырную массу нарезают на куски (кубической или параллелепипедальной формы), а затем отправляют в банки или бочки с рассолом, где она зреет от 2 месяцев, просаливаясь и приобретая пряно-острый вкус. Фактически, время выдержки Феты в рассоле не ограничено, поэтому это отличный способ заготовки молока в летний период на зиму.

 

Польза сыра фета:

  • Главное преимущество – большое количество кальция в составе. Он способствует укреплению костной системы, зубов, волос и ногтей, а также активно участвует при формировании скелета. Поэтому при болезнях, связанных с дефицитом данного вещества, будет очень кстати включить в рацион рассматриваемый сорт продукта.
  • Сыр на 45% состоит из лактобактерий, которые легко усваиваются организмом, оказывая положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта.
  • Благодаря своему уникальному составу, фета способствует улучшению работы щитовидной железы.
  • Наличие полезных микроорганизмов и витаминов в продукте, позволяет снизить активность развивающихся воспалительных процессов в кишечнике.
  • Также наблюдается нормализация работы печени и снижение риска образования камней в почках.
  • Регулярное употребление сыра способствует снижению стресса, приводит в норму работу ЦНС.
  • Замедляет процессы старения.

 

Противопоказания:

Несмотря на столь внушительный послужной список, фета имеет и некоторые недостатки. И самым большим является высокая концентрация соли. В 30 граммах сыра может содержаться суточная норма соли. При частом употреблении соли могут развиться проблемы с работой сердечно-сосудистой системы. И чтобы избежать подобной нагрузки на организм, перед употреблением порционный кусочек сыра желательно избавить от лишней соли, опустив его в чистую воду либо молоко на 3-5 минут.

 

Кроме того, крайне нежелателен прием данного продукта в следующих случаях:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы. Ишемия, стенокардия и т. п.
  • При сахарном диабете 2 типа. По крайней мере, стоит проконсультироваться с врачом.
  • Гиперчувствительность к лактозе.
  • Предрасположенность к ожирению.

 

С чем едят фету:

  • Отлично сочетается с сухим вином, ломтиками хлеба, сладким виноградом, грушами, орехами и свежей ароматной зеленью: орегано, розмарин, базилик и пр.
  • На родине сыра, в Греции, фета подается на завтрак вместе с яичницей.
  • Более того, данный сорт сыра часто используется в процессе приготовления десертов, пирогов и основных блюд.
  • Невероятно вкусными вместе с фета получаются баклажаны, картофель, свекла. Их же запекают, добавляя греческий сыр
  • Всевозможные закуски в лаваше получаются очень вкусными, если в качестве соуса использовать Фета.
  • Конечно же, отличный ингредиент для салатов и в сочетании со свежими овощами.
  • И можно есть и просто так - как закуску.

 

Почему мы покупаем на эко-ферме «Булатово»:

  1. Козья ферма находится в ближайшем Подмосковье на берегу реки Пахра, где животные чувствуют себя комфортно независимо от времени года.
  2. Домашнее производство полного цикла: от селекции коз, выведения молодняка, дойки коз до производства продукта и контроля качества.
  3. Тщательная гигиена и контроль за состоянием коз позволяют производить продукты без специфического запаха.
  4. Ферма имеет дипломы за лучший сыр России 2018 года, а также огромное количество дипломов за качество продукта и селекцию коз. И это не громкие слова - сыры вкуснейшие, имеют народные признание, а новинки становятся хитами.
  5. Все продукты имеют сертификаты, козочки - ветеринарное обследование. Животные ежедневно проверяются на уровень здоровья. Благодаря качеству питания и чистоте ухода козы не болеют! А если вдруг заболела, она отстраняется от надоя на время болезни + на карантин в 21 день!
  6. Антибиотики и гормоны роста не колят. Только естественный прирост козочек и надоя!
  7. Питание только натуральное! Летом пасутся на поле, зимой едят сушеные веники, веточки хвои живые, овощи из совхоза им. Ленина (капуста, морковь, свекла, дыня, немного картофеля), комбикорм лучшего натурального производителя "Истра хлебопродукт", витамин кальция, соль для восстановления солевого баланса.
  8. Ручной труд - от ухаживая за козами и дойки до замешивания ингредиентов.

 

Состав: молоко козье цельное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, поваренная пищевая соль, прованские травы, паприка, смесь оливкового и подсолнечного нерафинированных масел, оливки, перец чили

 

Жирность: 40%

 

Упаковка: стеклянная банка

 

Тип: мягкий, рассольный

 

Срок и условия хранения: 3 месяца при  t  +4 - +6 С

 

Вес: 250 гр

Страна Россия
Кухня Средиземноморская кухня
Характеристика товара: Без добавок, Продукт экохозяйств
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Доставляем заказы по Москве, МО, России.  

Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

Добрые соседи

 

Похожие товары

Картофель белый «Гала» / 30 кг
СКП 17% Комплект
Картофель белый «Гала» / 30 кг
1800 руб
1500 руб
Каркадэ / 100 гр Каркадэ / 100 гр
165 руб
+1 балл на счет
Масло гхи. 10 шт
Комплект Экономия 1345 руб
Масло гхи. 10 шт
11455 руб
за 1 шт 628 руб 739 руб
+114 балла на счет
Миндаль / 250 гр Миндаль / 250 гр
410 руб
+4 балла на счет

Заказ в один клик
Нажимая кнопку Оформить заказ вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности и обработки персональных данных и Пользовательским соглашением