Каштановый мед / 650 гр

Редкий и ценный сорт меда. Обладает уникальным составом, отличающимся от большинства других сортов. Пчелы собирают нектар либо со съедобных культур, либо с дикорастущих деревьев (другое название – «конский каштан»). Но чаще результатом сбора часто становится смешанный вариант. Если каштановый мед темный, то преобладют съедобные сорта. Светлый оттенок указывает на львиную долю конского каштана.

Этот мед собран с посевного съедобного каштана, который ценнится больше, чем конский каштан. 

Редкость каштанового меда определяется несколькими факторами: сложность добывания, ограниченная территория произростания, короткий срок цветения (2-3 недели). Зато вкус и пользу каштанового меда сложно переоценить. Он терпкий и достаточно горький на вкус. Послевкусие и аромат невозможно спутать с другими сортами. 

Если хотите убрать горечь каштанового меда, то немного подогрейте его. Но этот способ работает только если употреблять мед в чистом виде.

Уникальность и полезность любого медового сбора с каштана зависят от содержащихся в нем полезных веществ. В каштановом находится немало ценных витаминов, большая группа полезных минералов (более 30 элементов), а также аминокислоты. В обязательном порядке качественный продукт имеет в своем составе воду (более 20%).

Польза каштанового меда

• Мощный антиоксидант. Охраняет организм от вредного воздействия радионуклидов, тяжелых металлов, токсических атак, выводит шлаки.
• Стимулятор иммунитета. Способствует быстрому восстановлению в послеоперационный период или после долгой болезни, защищает от простуды.
• Надежный антисептик. Наружно применяется в качестве антибактериального средства: хорошо заживляет гнойные раны, «успокаивает» ожоги.
• Защитник от развития воспалительных процессов. Очищает кожу, полость рта, ЖКТ, органы дыхания, мочевыделительную систему.
• Помощник сосудам, сердечной деятельности.
• Хороший «восстановитель» для кровотока, нормализации давления. Оказывает помощь в укреплении стенок капиллярных сосудов.

Противопоказания:

• мед полезен, если нет аллергии на него;
• с осторожностью при беременности и в период кормления грудью;
• с осторожностью давать детям до 3х лет.

Почему выбирают мед от семейного интернет-магазина «Афлора»

1. Своя пасека в Волгоградской области.
2. Пасека стоит в 25 км от мегаполиса. Поля находятся в экологически чистых районах, вдали от городов, деревень и трасс.
3. Поля не обработаны химикатами, т.к. находятся на заповедной территории.
4. Пчелы из старых семей: здоровые, с естественным обонянием, переносящие знания о правильности нектара через поколения.
5. Не обрабатываем пчел антибиотиками, не подкармливаем их сахарами.
6. Зимой и до начала сезона, пчелы питаются остатками собственного медом.
7. Проводим ежегодную независимую экспертизу меда на качество. Мед с нашей пасеки показывает 34 единицы Готе! Единица Готе – единица измерения диастазного числа меда. Это показатель ценности и зрелости меда. Обычный мед в среднем, в зависимости от области, будет показывать 10-25 единиц и это нормально. Качество нашего меда намного выше требуемого по ГОСТу.
8. Вкус меда с нашей пасеки всегда отличается. Каждый бак отличается по вкусу друг от друга. Это доказывает натуральность продукта, без содержания химических и синтетических веществ.

Состав: 100% каштановый мед

Вес: 600 гр

Страна: Россия