Печень кролика фермерского / 500 гр
Печень кролика – прекрасный диетический продукт, особенно ценен для тех, кто следит за своим питанием и отдает предпочтение легким блюдам. Отличается малой жирностью, нежностью и мягкостью мяса в приготовлении.
*Товар весовой. Средний вес одной печени - 500 гр. Точная стоимость будет рассчитана по фактическому весу.

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Качество от природы натуральные составы

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Кроличья печень — субпродукт, состав которого поражает своим разнообразием. Врачи всего мира не зря советуют периодически лакомиться вкусными блюдами из нежной печенки, ведь в ней содержится большое количество полезных усваиваемых компонентов
Польза печени кролика
- Содержит много железа, поэтому блюда из кроличьей печени должны входить в меню людей, страдающих от анемии.
- Легко усваивается и относится к низкокалорийным продуктам, следовательно, пойдет на пользу людям, желающим сбросить вес, спортсменам и тем, кто страдает от гастрита или язвы желудка.
- Польза печени кролика бесспорна при проблемах со сном или с нервными расстройствами.
- Благодаря витаминам группы B субпродукт способен улучшить деятельность нервной системы и избавить от бессонницы.
- Женщинам полезно узнать, что употребление кроличьей печени положительно сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи, придавая им крепость и улучшенный вид. Систематическое включение в рацион этого субпродукта замедлит процессы старения и предотвратит преждевременное возникновение морщинок.
Кроме этого, в печенке кролика содержится множество полезных микроэлементов: железо, селен, калий, марганец и другие. Из-за отсутствия в составе углеводов продукт обладает низкой калорийностью — 166 Ккал/100 г, поэтому употреблять его можно без вреда для фигуры.
Преимущества продукта позволяют включать его в меню пожилых людей и маленьких детей. Вводить печень в детский рацион следует постепенно, начиная с 10 месяцев. Главное при этом, чтобы субпродукт прошел должную термическую обработку и имел воздушную консистенцию. Ребенку можно приготовить запеканку, суп или паштет.
Применение печени в кулинарии
Кроличья печень считается деликатесным продуктом и активно используется для создания разнообразных блюд: паштетов, супов и легких закусок. Перед приготовлением печенку следует правильно обработать, чтобы готовый субпродукт не горчил. Для обработки применяют один из следующих методов:
- С печенки удаляют жилы и тщательно промывают. Вымытый продукт нарезают на порционные куски и замачивают в молоке на 30–40 минут.
- Если молока под рукой не оказалось, то опытные хозяйки посыпают каждый кусочек печенки содой и оставляют на час. По истечении указанного времени продукт промывают в холодной воде, тогда он будет мягким.
9 причин попробовать мясную продукцию от “Афлора”
- Ферма расположена в живописном экологически чистом уголке Пензенской области рядом с озером.
- Животных кормят только натуральными кормами, без "химии" и лекарств.
- Вся продукция проходит жесткий контроль качества и изготавливается по ГОСТу.
- Мы работаем на совесть, ведь нашу продукцию едят наши дети!
- В составе никаких красителей и других химических добавок, которыми так грешат крупные производители мясных изделий.
- Используется мясо животных, которые содержатся в свободных и благоприятных условиях, на частных пастбищах и фермах.
Состав: печень фермерского кролика
Пищевая ценность: белки – 16.38 г; жиры - 10.61 г; углеводы - 0.98 г
Энергетическая ценность на 100 г: 166 ккал
Срок годности: при температуре 0 до +4 °С не более 10 суток
Страна: Россия
Вес: 500 гр
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.