Пельмени с телятиной и зеленью (тонкое тесто) / 500 г
Пельмени приготовлены вручную из качественных и натуральных продуктов. Тонкое тесто толщиной 1,2 см позволяет положить больше начинки. Для интересного цвета используется активированный уголь. В составе нет усилителей вкуса, красителей, консервантов, искусственных добавок, ГМО-продуктов и сои. Чтобы в полной мере насладиться вкусом пельменей, загляните в раздел "Способ приготовления".
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Пельмени приготовлены вручную. Отличительная особенность в тонком тесте (толщиной 1,2 см). Пельмени привлекают внимание к себе с первого взгляда благодаря необычному цвету теста, в которое кроме муки, воды, яиц и соли добавляем активированный уголь.
Для фарша используем лучшую телятину, которую измельчаем, добавляем кинзу, укроп, лук, соль и перец. В результате пельмени приобретают яркий, сочный вкус и приятный аромат. Для теста используется пшеничная мука высшего сорта.
Нежная, вкусная, нежирная телятина считается лучшим мясом для детей и людей, которые придерживаются здорового питания.
Так как используются только натуральное сырье, каждая партия может отличается от предыдущей.
Пельмени не содержат влагоудерживающих агентов. Поэтому их необходимо готовить с небольшим добавлением воды, можно под крышкой, на сковороде или в мультиварке, можно на пару, чтобы избежать излишней сухости! Чтобы в полной мере насладиться вкусом пельменей, загляните в раздел "Способ приготовления".
Состав: мука пшеничная в/с, телятина, вода, лук репчатый, яйцо, соль, перец черный, кинза, укроп, активированный уголь.
Условиях хранения: при t -18°C, 3 месяца.
Прозводство: ИП Ботенков Д. Н.
Способ приготовления: опустить пельмени в кипяток, несколько раз помешать шумовкой. Прикрыть кастрюлю крышкой. После того, как пельмени всплыли, варите их 3-4 минуты.
Вес: 500 г
| Страна | Россия |
|---|
Для получения максимального вкуса и сохранения внешнего вида пельмений при варке, рекомендуем использовать следующую инструкцию:
1. Выбор кастрюли.
Выбираем исходя из пропорции 100 грамм продукта - 1 литр воды. И вот почему. Вы достали из морозильника пельмени и приготовились варить. Как только из холода их погружают в кастрюлю, температура кипящей воды быстро падает. А если объем воды небольшой, то и температура упадет существенно. Для того, чтобы пельмени варились, этой температуры будет недостаточно. Должно пройти время, чтобы вода набрала нужную температуру. А к этому времени тесто поменяет структуру не в лучшую сторону.
Поэтому, чем больше воды, тем меньше падает температура, пельмени варятся быстрее и качественнее.
2. Время варки.
После того, как закипела вода, опустите пельмени в воду, предварительно добавив по вкусу соль. Несколько раз помешать шумовкой, чтобы они не прилипли к днищу кастрюли. После прикройте крышкой. В середине процесса можно добавить лавровый лист. Как только пельмени всплыли, варите их еще 3-4 минуты.
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.
