Семейный магазин вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог продукции
Шафран ( Россия) 0.5 г
500 руб

Шафран ( Россия) 0.5 г

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL2150
Кол-во: шт
Цена:
500 руб
+5 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении

Шафран представляет собой темно-красные или красно-коричневые мягкие перепутанные нити с желтыми вкраплениями. Даже одной нити достаточно, чтобы придать блюду специфический тонкий аромат и изысканный сладко-остро-горький вкус. Гурманы описывают аромат шафрана как металлически-медовый с оттенками свежего сена. Он отлично сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. В баночке могут быть и нити целиком и рыльца с нитями отдельно, это разный способ сушки.

  • Качество оцениваем лично!
    Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
  • Всегда свежие продукты в ограниченном количестве
    Мы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
  • Дарим бонусные Баллы за отзывы и покупки зарегистрированным пользователям
    За отзывы в постах и сториз FB и Instagram, а также в нашей группе FB мы начисляем 50 баллов. А за покупки вы получаете 10% от суммы заказа на бонусный счет.
    1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.

Высокая цена шафрана объясняется тем, что производство очень трудоемко, а аромат, вкус и лечебные свойства шафрана не имеют равных среди пряностей. Шафран – это высушенные рыльца пестиков пурпурного крокуса, который цветет масово тоько 10-15 дней в году, а продолжительность цветения каждого цветка – только 2-3 дня.

Шафран представляет собой темно-красные или красно-коричневые мягкие перепутанные нити с желтыми вкраплениями. Даже одной нити достаточно, чтобы придать блюду специфический тонкий аромат и изысканный сладко-остро-горький вкус. Гурманы описывают аромат шафрана как металлически-медовый с оттенками свежего сена. Шафран используют как антиоксидант – он способен очищать организм от токсинов, обладает антиканцерогенными и антимутагенными свойствами. Шафран – хороший антидепрессант, эффективный анальгетик и афродизиак.

 

Применение:

  • в кулинарии - для придания тонкого аромата, пряного вкуса и красивого золотистого цвета супам, мясным, рыбным, овощным блюдам и десертам. Шафран можно добавлять в чай, кофе и безалкогольные напитки
  • в современной медицине - для приготовления глазных капель и различных лекарственных и общеукрепляющих настоек. Вдыхание аромата шафрана благотворно действует на органы дыхания и помогает заснуть. Оказывает антидепрессивное действие.

 

Химический состав:  шафрансодержит витамины В1, В2, В3, В9, С, А, РР. А также минеральные вещества (железо, кальций, магний, калий, цинк, марганец, медь), каротин, азотистые вещества и эфирные масла (шафранол, лимонен, гераниол, цинеол, пинен, линалоол, терпинен и др.)

 

Условия хранения:  срок хранения шафрана – 2 года. Храните его при комнатной температуре, в проветриваемом помещении, без доступа солнечного света. Не используйте открытую емкость, особенно по соседству с другими приправами.

 

Обратите внимание! - избыток шафрана может не только испортить блюдо, но и привести к отравлению. Такое сильнотонизирующее средство как шафран противопоказано беременным!

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Доставляем заказы по Москве, МО, России. Минимальной суммы заказа нет. 

Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

Добрые соседи

 

Похожие товары

Барбарис / 100 гр Барбарис / 100 гр
120 руб
+1 балл на счет
Корица Цейлонская / 25 гр Корица Цейлонская / 25 гр
208 руб
+2 балла на счет
Заказ в один клик