Дикорастущая брусника шоковой заморозки. Отборная рассыпчатая ягода из экологически чистых регионов - республик Карелия и Коми, а также Пермского края, Архангельской и Кировской областей. Используется шоковая заморозка, поэтому вкус и польза ягоды не исчезает после разморозки. 

Ягоде не наносится никакого вреда: все полезные вещества в ней сохраняются, и после разморозки вы получите точно такую же ягоду, что и до. Потому что она заморожены шоковой заморозкой. 

По вкусовым качествам тоже никаких изменений не происходит: размороженную ягоду можно смело есть в чистом виде, готовить из нее смузи, морсы, варения, добавлять в пироги, желе и мороженое. 

А главный плюс — что вы можете купить ее в любое время года в ближайшем магазине, что со свежей ягодой не всегда бывает возможно даже в сезон. Ее можно хранить в морозилке очень долго, доставая только тогда, когда это действительно нужно.

Применение брусники

Бруснику употребляют в различных вариациях - в свежем виде, из нее готовят джемы, варенья, компоты, ликеры, сушат и замораживают. Есть и уникальный рецепт - ягоды брусники заливают водой в ведре или в банке, добавляют гвоздику и выставляют в прохладное место. Через две недели напиток готов - такую бруснику называют Моченая - потрясающе вкусный и натуральный напиток.

Состав: брусника 100%

Энергетическая ценность на 100 гр: 43 ккал

Срок и условия хранения: хранить 12 месяцев при температуре до -18°C. Размораживание и повторное замораживание не рекомендуется. 

Вес: 500 гр

Страна: Россия