Чир филе холодного копчения нарезанное / 150 гр
Чир холодного копчения — это настоящее удовольствие для гурмана. В мясе этой рыбы содержится много белка, что делает его не только вкусным, но и особенно ценным для питания. Нежное мясо чира имеет особый аромат и текстуру после процесса холодного копчения, который подчеркивает её изысканный вкус. Считается настоящим деликатесом. Особенно ценится продукт холодного копчения благодаря нежному и изысканному вкусу.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Чир холодного копчения — это настоящее удовольствие для гурмана. В мясе этой рыбы содержится много белка, что делает его не только вкусным, но и особенно ценным для питания. Нежное мясо чира имеет особый аромат и текстуру после процесса холодного копчения, который подчеркивает её изысканный вкус.
Чир — ценный промысловый вид из семейства лососевых. Пресноводная полупроходная рыба — жизнь которой протекает в озерах и реках
Рыба живет в холодных водах. Поэтому в ее мясе содержится много жира для защиты от холодов. В то же время жир придает продукту особую нежность и сочность, благодаря чему его вкусовые качества превосходно сохраняются при любом способе приготовления. Несмотря на достаточно большие размеры, в мясе почти нет мелких костей.
Польза дикого омуля
- Несмотря на жирность, чир низкокалорийный и относится к диетическим продуктам.
- Большое количество белка и жирных кислот положительно сказывается на здоровье стенок сосудов, препятствуя образованию гипертонии и атеросклероза.
- В рыбе чир много цинка — он участвует в выработке гормонов в организме человека.
- Наличие фтора благотворно влияет на укрепление костей и зубов.
- Богатое мясо витамином РР и никотиновой кислотой улучшает кровообращение и работу мозга, укрепляет иммунитет.
Почему стоит попробовать дикую северную рыбу в "Афлоре":
- Сырье доставляется в Москву из Ненецкого автономного округа и республики Саха (Якутия).
- Вся продукция добыта с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации, а ветеринарной службой проведены все необходимые анализы и тесты подтверждающие безопасность продукции.
- Рыбный цех работает строго по утвержденной технологии. В нем очень бережно дефростируют, разделывают, солят, сушат, коптят и выдерживают рыбу. Самая главная задача – донести до покупателя натуральный вкус северной рыбы, то есть не пересолить и не прокоптить ее.
- Процесс разделки и посола сырья проходит в ручном режиме. Именно при таком подходе брак исключен, мы не привезем своему покупателю, к примеру, слабосоленого омуля, у которого будет «лезть кость».
Состав: филе чира, соль
Энергетическая ценность на 100 гр: 144 ккал
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 19 г, жиры - 7,5 г. углеводы - 0 г
Срок годности: 30 суток при температуре от 0 до +4°С. При температуре -18°С - срок хранения 60 суток (можно заморозить на 60 суток)
Страна: Россия, Республика Соха (Якутия)
Вес: 150 гр
Закуп | На закрытие |
---|
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.