Рассольник с говядиной / 350 мл
Рассольник - это традиционный русский суп, который обычно готовят из квашеной капусты, соленых огурцов, картофеля, моркови и зеленого лука. Добавляют еще растительное масло, сметану и украшают зеленью. Это блюдо особенно популярно в холодное время года, потому что оно обладает согревающими свойствами. Рассольник может быть приготовлен как на мясном бульоне, так и на грибном или овощном. Часто его едят с черным хлебом и маслом.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Рассольник с говядиной - это очень насыщенный и ароматный суп традиционного русского вкуса, который характеризуется кисло-солеными нотками, а также сладковатым привкусом моркови и картофеля. Блюдо очень сытное и насыщенное, благодаря кусочкам говядины, которые дополняют вкус супа. Добавление зелени и сметаны придают блюду завершающий штрих, подчеркивая уникальный вкус и аромат рассольника с говядиной.
Состав: мясо - говядина, крупа перловая, лук репчатый, соленые огурцы, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец черный молотый, соль, растительное масло, вода.
Энергетическая ценность на 100 гр: 18.5 ккал
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2 гр, жиры - 1 гр, углеводы - 6 гр
Калорийность одной порции: 37.0 ккал
Условиях хранения: при t -18°C, 6 месяцев. Повторная заморозка не рекомендуется.
Срок годности: 180 суток в заморозке.
Способ приготовления: Разогреть на плите в кастрюльке или в микроволновой печи
Объем: 350 мл
| Страна | Россия |
|---|---|
| Характеристика товара: | Без сахара |
Хранить в морозилке при t -18°C, 6 месяцев. Повторная заморозка не рекомендуется.
Если вы хотите воссоздать восхитительный вкус традиционного русского супа рассольника, вам повезло! Вот основной рецепт, которым пользуются большинство кулинаров:
Ингредиенты:
- 150 гр квашеной капусты
- 2 соленых огурца
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 3 зубчика чеснока, мелкоизмельченных
- 2 моркови, очищенные и мелконарезанные
- 2 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
- 200-250 гр говядины или свинины, нарезанных кубиками (по желанию)
- 2 столовые ложки масла (оливкового или растительного)
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка измельченного укропа
- Соль и перец (по вкусу)
- 4 стакана воды
Приготовление:
В большую кастрюлю налейте масло и разогрейте его. Добавьте говядину или свинину, лук и чеснок. Обжаривайте мясо в течение 4-5 минут, затем добавьте томатную пасту.
Добавьте к смеси нарезанную морковь и обжаривайте в течение 3 минут.
Тем временем слейте воду с квашеной капусты, промойте ее водой и мелко нарежьте.
Добавьте в кастрюлю квашеную капусту, соленые огурцы и 4 стакана воды.
Добавьте картофель, лавровый лист и доведите до кипения.
Тушите в течение 30-40 минут или до готовности овощей.
Добавьте соль и перец (по вкусу) и мелко нарезанный укроп.
Подавайте горячими с ложкой сметаны и хрустящим хлебом.
Наслаждайтесь вкусным и сытным супом-рассольником!
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.
