Это авторский десерт ручной работы, выполненный в форме цветка пиона кораллового оттенка. Зефир приготовлен на основе натурального яблочного сока, агар-агара и пастеризованного куриного белка. Нежный ванильный вкус и воздушная текстура делают его деликатным угощением. Десерт запечатан в индивидуальную прозрачную колбу, которая подчёркивает его хрупкую красоту и обеспечивает сохранность.

Польза зефира

Зефир приготовлен по классической технологии на натуральном агар-агаре (растительном загустителе из водорослей), что делает его более лёгким для усвоения по сравнению с желатиновыми аналогами. Яблочный сок и ваниль придают натуральный вкус и аромат без искусственных эссенций.

Этот зефир — больше, чем просто сладость. Это эстетичный и продуманный подарок, который подойдёт для выражения самых тёплых чувств. Его можно преподнести любимой женщине на 8 Марта или 14 февраля как символ красоты и нежности, подарить на День рождения или годовщину. Упаковка в виде колбы делает презент готовым, хрупким и невероятно запоминающимся, а его форма говорит об особом внимании дарителя.

Обратите внимание, что для оформления заказа необходим ПРЕДЗАКАЗ ЗА 3 ДНЯ!

Состав: сок яблочный, белок куриный пастеризованный, агар-агар, сахар, ваниль, пищевые красители

Срок годности и хранение: 30 дней при температуре от 3 до 18°С, 3 месяца при температуре -18°C. Размораживать зефир нужно в холодильнике.

Советы по хранению

Если оставить зефир без упаковки, он может немного подсохнуть, однако его вкус при этом не потеряется. Все зависит от ваших предпочтений. Слегка подсохшая поверхность зефира вполне допустима.

Если же вы решите заморозить зефир, он станет более пластичным, приобретая текстуру, схожую с маршмеллоу.

Диаметр колбы: 11 см, высота: 8.5 см.