Доставка на дом вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог

Муксун филе холодного копчения нарезанное / 100 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL6364
Кол-во: шт
Цена:
820 руб
+8 баллов на бонусный счет Афлора

Муксун – это настоящее сокровище среди сибирских рыб, принадлежащее к ценному семейству лососевых. Выбор гурманов не случаен, ведь муксун является деликатесной рыбой благодаря своему нежному, белому мясу и высокой жирности. 

 

При копчении при низкой температуре муксун сохраняет свою структуру и насыщенный вкус, который дополняется ароматом древесной щепы. В процессе копчения мы применяем исключительно натуральные методы, поэтому состав продукта предельно прост: только рыба и соль.

Не Масс-маркет

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Натуральность

Качество от природы натуральные составы

Как для себя

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Нам доверяют

Врачи нутрициологии, узкие специалисты

Муксун – это настоящее сокровище среди сибирских рыб, принадлежащее к ценному семейству лососевых. Выбор гурманов не случаен, ведь муксун является деликатесной рыбой благодаря своему нежному, белому мясу и высокой жирности. При этом он обладает малым содержанием костей, что делает его еще более удобным и приятным в потреблении.

 

При копчении при низкой температуре муксун сохраняет свою структуру и насыщенный вкус, который дополняется ароматом древесной щепы. В процессе копчения мы применяем исключительно натуральные методы, поэтому состав продукта предельно прост: только рыба и соль.

 

Муксун – настоящее украшение стола для гурманов и любителей качественного холодного копчения. Его мясо богато омега-3 жирными кислотами и легкоусвояемыми белками, что делает его не только вкусным, но и очень полезным.

 

Мясо муксуна содержит богатый состав витаминов и минералов. Отличается высоким содержанием рыбьего жира, который усваивается намного лучше традиционного трескового и не имеет неприятного запаха. Регулярное потребление рыбы в пищу помогает улучшить здоровье и самочувствие человека.

 

Муксун отличается от остальных сородичей-сиговых деликатесным вкусом нежного, сочного мяса. На вкусовые качества рыбы положительно влияет нерестовый режим этого сига. Нерестится он не ежегодно, а один раз в 4-5 лет. Между нерестовыми годами усиленно питается и накапливает жир, придающий мясу неповторимый вкус. Еще одной отличительной чертой северного сига является запах мяса. Наподобие онежской корюшки, муксун источает аромат свежего огурца.

 

Польза дикого муксуна

  • Превосходно усваивается организмом – на 98%. Для сравнения полезную и популярную говядину человеческий организм может усвоить лишь на 88%.
  • Высокое содержание белков и аминокислот. Именно из-за этой составляющей рыба пользуется огромной популярностью среди приверженцев здорового образа жизни.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты, включая Омега-3. Эти компоненты положительно влияют на липидный состав крови.
  • Витамины группы В, необходимые для полноценного функционирования нервной системы.
  • Витамины А и Е – мощные антиоксиданты.
  • Витамин D. Он не только контролирует кальциевый обмен, но и положительно влияет на состояние иммунной системы.
  • Микроэлементы: калий, магний, фосфор, фтор, железо, сера, цинк.

     

    Почему стоит попробовать дикую северную рыбу в "Афлоре":

    • Сырье доставляется в Москву из Ненецкого автономного округа и республики Саха (Якутия).
    • Вся продукция добыта с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации, а ветеринарной службой проведены все необходимые анализы и тесты подтверждающие безопасность продукции.
    • Рыбный цех работает строго по утвержденной технологии. В нем очень бережно дефростируют, разделывают, солят, сушат, коптят и выдерживают рыбу. Самая главная задача – донести до покупателя натуральный вкус северной рыбы, то есть не пересолить и не прокоптить ее.
    • Процесс разделки и посола сырья проходит в ручном режиме. Именно при таком подходе брак исключен, мы не привезем своему покупателю, к примеру, слабосоленого омуля, у которого будет «лезть кость».

     

    Состав: филе муксуна, соль

     

    Энергетическая ценность на 100 гр: 152 ккал

     

    Пищевая ценность на 100 гр: белки - 20 г, жиры - 8 г. углеводы - 0 г

     

    Срок годности: 30 суток при температуре от 0 до +4°С

     

    Страна: Россия, Республика Соха (Якутия)

     

    Вес: 100 гр

    Перед публикацией отзывы проходят модерацию

    Доставляем заказы по Москве, МО, России.  

    Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
    За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

    Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
    Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
    В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

    Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

    * Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

    Добрые соседи

     

    Похожие товары

    Заказ в один клик
    Нажимая кнопку Оформить заказ вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности и обработки персональных данных и Пользовательским соглашением