Семейный магазин вкусной и полезной еды
Каталог продукции

Пельмени «Сочные» (свинина, говядина, шпик) / 500 г

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL3173
Кол-во: шт
Цена:
324 руб
295 руб
Сообщить о поступлении

Пельмени «Сочные» готовятся из отборной свинины и говядины, а для сочности мы добавляем лук и шпик. Пельмени категории Б, с содержанием мясных волокон более 60%. В составе натуральные продукты, тут нет усилителей вкуса, красителей, консервантов, искусственных добавок, ГМО-продуктов и сои. Чтобы в полной мере насладиться вкусом, загляните в раздел "Способ приготовления".

Условия доставки

Доставляем ваши заказы по Москве и Московской области и во все регионы России. Минимальной суммы заказа нет. 

Стоимость курьерской доставки внутри МКАД/за МКАД до 40 км 
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно/ 150 рублей 
До 3500 руб. - 349 руб./ 500 руб.

Стоимость доставки СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно
от 1500 руб. - 150 руб. До 1500 руб.- по расчету ТК. 
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробнее о доставке

Добрые соседи

  • Качество оцениваем лично!
    Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
  • Всегда свежие продукты в ограниченном количестве
    Мы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
  • Дарим бонусные Баллы за отзывы
    За отзывы в сториз, постах или личных сообщениях мы начисляем 50 баллов.
    1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.

Пельмени «Сочные» (свинина, говядина, шпик) / 500 г

 

«Сочные» пельмени получили название из-за начинки. Для фарша используется отборное филейное мясо мясных пород: свинина не старше 10 месяцев, говядина не старше 18 месяцев. А для увеличения сочности мы добавили натуральный фермерский репчатый лук и ароматный шпик. 

 

Благодаря тесту из пшеничной муки высшего сорта вся сочность начинки сохраняется после приготовления блюда. А если готовить пельмени по нашей рекомендации, то сочность во время еды почувствуется очень ярко. Главное, не варить их на сильном огне, чтобы шпик не расплавился и не изменил вкуса пельменей.

 

В составе пельменей используются только натуральные продукты: 

  • мука пшеничная высшего сорта (Подольский мукомольный завод). Её основное преимущество - отсутствие химического отбеливания, разрыхлителей, ферментов. Она имеет слегка сероватый оттенок и достаточно крупную структуру помола.
  • все ингредиенты натуральные, поставляются с частных ферм.
  • мясо проходит строгую проверку на качество и свежесть. В работу идет только мякоть (без субпродуктов и обрезков).
  • мясо перекручивают на мясорубке с одним ножом, так получается фарш ближе к рубленному мясу.
  • соль морская йодированная без антислеживающего агента.
  • яйцо куриное цельное фермерское, а не яичный продукт или меланж.
  • перец черный только горошком, измельчают на мельнице, для избегания попадания сторонних примесей.

 

Так как используются только натуральное сырье, каждая партия может отличается от предыдущей.

 

Пельмени не содержат влагоудерживающих агентов. Поэтому их необходимо не варить, а томить! Чтобы в полной мере насладиться вкусом пельменей, загляните в раздел "Способ приготовления".

 

Состав: Фарш: свинина 36%, говядина 24%, шпик свиной 19%, лук репчатый 19%, соль морская йодированная 1,5%, перец черный молотый 0,5%. Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное цельное, соль морская йодированная, вода питьевая артезианская.

 

Пищевая ценность на 100 г: белки - не менее 11,0 г; жиры - не более 7,0 г; углеводы - не более 25,0 г.

 

Энергетическая ценность на 100 г: 209 ккал/874 кДж.

 

Условиях хранения: при t -18°C, 6 месяцев.

 

Прозводство: Россия, Московская область, г. Серпухов

 

Способ приготовления: Как только вода закипела, бросаем пельмени, помешивает. После повторного закипания уменьшаем огонь до среднего или малого и томим минут 10-15.

 

Вес: 500 гр

Метка Распродажа, СКП, ХИТ
Страна Россия
Срок хранения при t -18°C, 6 месяцев.
Только курьером Скоропорт
Вес 500 г
Белки 11 г
Жиры 7 г
Углеводы 25 г

Пельмени необходимо варить на медленном огне очень бережно, тесто не улучшенно (не добавлено ферментных препаратов повышающих клейковину). 

 

-  в крутой кипяток, с предварительно добавленными специями (лавровый лист, лук, душистый или черный перец) и солью, бросаем пельмени, воды в кастрюле должно быть как можно больше, тогда она повторно закипит быстрее и пельмени не слипнуться, несколько раз помешаем. После повторного закипания температуру уменьшаем, так чтобы вода очень слабо кипела, фактически "томим" (например, уменьшаем в 2-3 раза), и варим до готовности 10-15 минут. 

 

- на 250 г пельменей нужно не менее 1 литра воды

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Мед / липа / 2019 г / 1 л
22%
Мед / липа / 2019 г / 1 л
1150 руб
892 руб
от 3 штук цена 1000 руб / шт
Заказ в один клик