Доставка на дом вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог

Сыр полумягкий Скаморца / 400 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL6186
Кол-во: кг
Цена:
2560 руб
+25 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении

Скаморца (Scamorza) - это итальянский сыр, его название происходит от его необычной грушевидной формы. В процессе созревания сыр подвешивается за веревочку, которая прикреплена к одной трети его тела. Такая техника придаёт скаморце особенно нежную и эластичную текстуру, а также отличные плавящиеся свойства. Фактически, скаморца - это подсушенная версия моцареллы, которая широко используется в приготовлении пиццы.

 

Вкус скаморца характеризуется нежностью и отсутствием явных специфических ароматов или привкусов. Этот сыр обладает мягким и приятным вкусом, который не доминирует, а скорее дополняет другие ингредиенты блюд.

 

*Товар весовой. Примерный вес кусочка сыра - 400 гр. Окончательная стоимость будет рассчитана по фактическому весу.

 

Не хватило нужного количества сыра? Оставьте менеджеру заявку на предзаказ. Мы быстро доставим сыр с фермы, а курьер привезет заказ вам в ближайшее время.

Не Масс-маркет

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Натуральность

Качество от природы натуральные составы

Как для себя

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Нам доверяют

Врачи нутрициологии, узкие специалисты

Что приготовить из Скаморца

Скаморца - это не только отличный выбор для приготовления пиццы, но и прекрасный ингредиент для других итальянских блюд. Его можно использовать в салатах, закусках, пасте, а также в горячих блюдах, где его плавящиеся свойства придают блюду нежность и сытность.

 

Так что, если вы ищете сыр с отличными плавящимися свойствами и нежным вкусом, скаморца станет отличным выбором для ваших кулинарных экспериментов.

Почему выбирают сыры в "Афлоре":

  1. Ферма находится в Подмосковье на берегу реки, где животные чувствуют себя комфортно независимо от времени года.
  2. Домашнее производство полного цикла: от селекции, выведения молодняка, дойки до производства продукта и контроля качества. Все, что производят на ферме сделано вручную.
  3. Производство мелкосерийное, потому внимательно следят за качеством продукта. Полный контроль производства: от выпаса коров и их здоровья до процесса варки сыров.
  4. Полное отсутствие антибиотиков и стимуляторов у животных. Только натуральные корма. Только естественный прирост надоя!
  5. Животные на свободном выпасе с зерновой подкормкой. А еще коровок иногда балуют ягодами и фруктами.

 

Пищевая ценность на 100гр: животные белки - 23 гр., жиры - 25 гр., углеводы - 4 гр., 

Энергетический состав: 335 ккал

Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, соль пищевая, заквасочная культура, сычужный фермент микробного происхождения

Тип: полумягкий

Текстура: мягкая

Цвет: белый

Вкус: очень нежный молочный вкус, нейтральный

Условия хранения: Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре (4±2) °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 %. 

Срок хранения: В оригинальной упаковке производителя - 15 суток. После вскрытия упаковки - до истечения срока годности

Вес: 400 гр

Упаковка: вакуум

Страна: Россия

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Доставляем заказы по Москве, МО, России.  

Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

Добрые соседи

 

Похожие товары

Заказ в один клик
Нажимая кнопку Оформить заказ вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности и обработки персональных данных и Пользовательским соглашением