Доставка на дом вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог

Уксус виноградный винный годичной выдержки / 250 мл

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL5665
Кол-во: шт
Цена:
600 руб
+6 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении

Настоящий домашний фруктовый уксус. Виноградный уксус производится из фермерского не сортового винограда без обработки сульфитами. Ценится гурманами за свой аромат и вкус - придает блюдам утонченную кислинку, нотку сладости и многослойный фруктовый аромат.

.

Не Масс-маркет

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Натуральность

Качество от природы натуральные составы

Как для себя

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Нам доверяют

Врачи нутрициологии, узкие специалисты

Виноградный уксус производится из фермерского не сортового винограда без обработки сульфитами. Ценится гурманами за свой аромат и вкус - придает блюдам утонченную кислинку, нотку сладости и многослойный фруктовый аромат. 

 

Еще в эпоху Возрождения итальянцы использовали виноградный уксус как лекарство. «Вино, пережившее смерть, обретает вечную жизнь», – так о нем говорили в Древней Греции. Клеопатра делала из виноградного уксуса «лекарство от старости».

 

Согласно современным исследованиям, виноградный уксус:

  • укрепляет иммунитет и продлевает молодость - богат полифенолами, замедляют старение, сохраняют кожу эластичной и снижают воспаление; 
  • витаминизирует - содержит железо, калий, магний, марганец, витамин С.
  • улучшает пищеварение: активирует ферментативную систему, стимулирует отток желчи, помогает усваивать белок, витамины и минералы; 
  • “эликсир” от перееданий и лишнего веса -  снижает тягу к сладкому и перекусам, помогает убрать лишний вес на талии (улучшает чувствительность к инсулину); 
  • Fat Burner- помогает похудеть - употребление 2 ложек уксуса в течение дня (начиная с 0,5 ч.л, если реакция тела хорошая - то постепенно увеличивать порцию до 2 ст.л. в день) играет активную роль в снижении веса;
  • натуральный антисептик - нейтрализует “плохие” бактерии и препятствует их размножению, эффективен против кандиды.

 

Как использовать виноградный уксус:

  • для вкуса - добавлять в блюда в качестве салатной заправки и маринада;
  • для улучшения пищеварения и кислотности, снижения сахара, долгой энергии и сытости - 0,5 чл уксуса на 1 стакан теплой воды, принимать за 30-40 мин до каждого приема пищи, 1 месяц. Первый эффект уже через 2 недели (чувство легкости, снижение веса, регулярный стул);
  • в выпечке: гасит соду и придает легкую кислинку - компенсирует сладость блюда, улучшает усвоение;
  • для замачивания круп, орехов и бобовых - помогает избавиться от фитиновой кислоты, нарушающей усвоение витаминов и минералов. Добавить 1-2 столовых ложки в воду при замачивании;
  • в качестве тоника для кожи - смешать уксус с водой в соотношении - 1: 4 - при  чувствительной коже; 1: 3 - при нормальной и сухой кожи, 1: 1 - при жирной коже; смочить ватный диск и протереть лицо.

 

Начинайте использование с небольших дозировок (0,5 ч.л) и постепенно увеличивайте. Если при употреблении возникает изжога или чувство жжения - уменьшите дозировку, разбавляйте уксус в большем количестве воды или используйте в составе соуса.

 

Противопоказания: повышенная кислотность, гастрит, панкреатит, нарушенные слизистые ЖКТ. При приеме лекарств для снижения сахара - проконсультируйтесь с врачом (яблочный уксус снижает уровень сахара).

 

Наши уксусы максимально полезны и безопасны, потому что: 

  • Это естественное брожение на уксусной матке - это самое ценное вещество в уксусе - хранилище белков, ферментов, полезных бактерий и природных дрожжей. Магазинные уксусы могут содержать соли тяжелых металлов и продукты нефтепереработки в связи с промышленной технологией их производства. Наши уксусы не соприкасаются в процессе приготовления с металлом, не окисляются и сохраняют всю пользу, чем не могут похвастаться даже европейские производители органических уксусов;
  • Без сульфитов. Сульфиты используют как консерванты, и даже не указывают их на этикетке, а они могут вызывать аллергические реакции (сыпь, отек глотки, снижение давления, головные боли и боли в животе).
  • Непастеризованный - сохраняет все ферменты, активные полезные бактерии, и витамины. Поэтому имеет мутный естественный осадок - это один из признаков качества. Магазинные уксусы переработаны и отфильтрованы, лишены большей части полезных свойств и бактерий.
  • Ручной труд от сбора экологически чистых яблок до розлива и контроля каждой бутылки, главное - строгое соблюдение качества каждого этапа ферментации.



Способ и сроки хранения: хранить можно на столе, плотно закрывая крышку, избегать солнечных лучей.  Постоянно взбалтывать, не допускать прилипания к стенкам. 

 

Состав: 

 

Объем: 250 мл

 

Страна происхождения: Россия

Закуп На закрытие

Мягкий сыр для нежности

 

Ингредиенты:

  • 1 л. молока;
  • 5 ст.л. яблочного уксуса (или смесь 3 ст.л. яблочного и 2 ст.л. бальзамического уксуса естественного брожения);
  • соль щепотка (по желанию);
  • смесь специй «Прованские травы» или «Хмели сунели» 0,5 чл.

Способ приготовления:

  1. Молоко на сутки оставить в комнате (понижается его кислотно-щелочной баланс, рН), затем нагреть до 60С и добавить уксус, соль, специи, быстро размешать (однократно), немного убавить огонь (чтобы молоко не кипело, а было примерно около 50-60С). 
  2. Ждать 25-30 минут – молоко должно створожиться: сыворотка и белые творожные зерна отделяются друг от друга.
  3. Пролить содержимое кастрюли в сито с марлей и дать хорошо стечь – сыворотка сливается, а в сите остается нежнейший мягкий сыр по типу рикотта. 
  4. Есть сразу или хранить в холодильнике.

 

Секретный шаг: сыворотку можно взбить с ягодами и куркумой – это питательно ценный и вкусный напиток!

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Доставляем заказы по Москве, МО, России.  

Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

Добрые соседи

 

Похожие товары

Картофель белый «Гала» / 30 кг
СКП 19% Комплект
Картофель белый «Гала» / 30 кг
2400 руб
1950 руб
Каркадэ / 100 гр Каркадэ / 100 гр
165 руб
+1 балл на счет
Масло гхи. 10 шт
Комплект Экономия 705 руб
Масло гхи. 10 шт
11455 руб
за 1 шт 628 руб 739 руб
+114 балла на счет
Миндаль / 250 гр Миндаль / 250 гр
410 руб
+4 балла на счет

Заказ в один клик
Нажимая кнопку Оформить заказ вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности и обработки персональных данных и Пользовательским соглашением