Доставка на дом вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог продукции

Фенхель свежий / 400 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL5301
Кол-во: кг
Цена:
875 руб
+8 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении
Скоропорт. Доставка возможна только курьером по Москве и Московской области

Свежий фенхель. Вкус фенхеля, несмотря на внешнее сходство с укропом, больше напоминает анис, только немного слаще.

 

* Товар весовой. Окончательная стоимость будет рассчитана после фактического взвешивания.

Не Масс-маркет

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Натуральность

Качество от природы натуральные составы

Как для себя

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Нам доверяют

Врачи нутрициологии, узкие специалисты

Характерный аромат и запоминающийся приятный вкус этого растения делают его незаменимой приправой в самые различные изысканные блюда. Луковица фенхеля - сочная, сладковатая и пряная на вкус. Ее используют в средиземноморской, итальянской, китайской и скандинавской кухнях. Фенхель добавляют в салаты, супы, рыбные и мясные блюда, с ним пекут пироги и делают на его основе ликеры. 

 

Фенхель, нарезанный мелкой соломкой, придаст салатам и закускам пикантный привкус и нежный пряный аромат. В жареном или тушеном виде луковица фенхеля может выступать, как самостоятельный гарнир, а также прекрасно сочетаться с картофелем, морковью и другими овощами. Расфасованные луковицы могут содержать стебли небольшой длины насыщенного зеленого цвета, которыми можно приправлять блюда.

 

Польза свежего фенхеля:

  • Устраняет вздутие живота, повышенное газообразование, оказывает ветрогонное действие (аспарагиновая кислота).
  • Защищает глаза от воспалительных процессов, возрастных заболеваний и дегенерации желтых пятен (витамин C, аргинин, магний, кобальт, эфирные масла).
  • Оказывает отхаркивающее действие (анетол и цинеол).
  • Используется для лечения заболеваний дыхательной системы, сопровождающихся приступами кашля.
  • Оказывает мочегонное действие. Таким образом, фенхель способствует выведению токсических веществ из организма, устраняет вздутие живота и ревматизм.
  • Увеличивает выработку грудного молока у женщин в период лактации.
  • Укрепляет волосы, придает им естественный блеск.
  • Успокаивает нервную систему, улучшает память.
  • Снимает приступы почечных колик (полимеры).
  • Профилактирует образование анемии (гистидин и железо). Данные соединения входят в состав ферментов, крови, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, кроветворении, дыхании, иммунобиологических процессах, создают кислородный запас в организме.

 

 

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,2 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 7,3 г

 

Энергетическая ценность на 100 гр: 31 ккал

 

Страна: Турция

 

Вес:  400 гр (средний вес 1 штуки)

Метка СКП

Фенхель в свежем виде

Фенхель на вкус свежий и хрустящий, с ярким анисовым ароматом. Первый раз попробуйте его в свежем виде, добавив в любой зелёный салат. Чтобы ваше знакомство прошло ещё более гладко, собрали несколько полезных советов по употреблению фенхеля в сыром виде.

  • Разрежьте клубень вдоль пополам, а затем тонко нашинкуйте одну часть поперёк. Можно замариновать ломтики в лимонном соке на 10 минут или просто заправить салат смесью лимонного сока и оливкового масла — вы удивитесь, насколько ярким и свежим станет вкус простой салатной смеси!
  • Фенхель отлично сочетается с цитрусовыми: лимоны, апельсины, грейпфруты в виде сока для заправки или целыми дольками — пробуйте разные варианты.
  • Неожиданное сочетание: печёная свёкла и тонко нарезанный фенхель. Добавьте руколу и кедровые орешки или тот же апельсин и вы не узнаете запечённый корнеплод!

 

Фенхель отварной и запечённый

При термической обработке фенхель теряет свой взрывной характер и приобретает нежность, аромат становится более «тёплым».

  • Идеально подходит к рыбе и жирному мясу, добавляйте его в супы и рагу.
  • Если запекаете рыбу в духовке, положите рядом четвертинки фенхеля, полейте оливковым маслом и поперчите. Получится отличный гарнир.
  • Ещё одна идея — потушить тонко нарезанный фенхель в сливках. Получается очень деликатный гарнир к печёной рыбе или курице.
    Перед публикацией отзывы проходят модерацию

    Доставляем заказы по Москве, МО, России.  

    Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
    За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

    Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
    Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
    В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

    Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

    * Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

    Добрые соседи

     

    Похожие товары

    Картофель белый Гала / 30 кг
    СКП 15% Комплект
    Картофель белый Гала / 30 кг
    1950 руб
    1658 руб
    Каркадэ / 100 гр Каркадэ / 100 гр
    125 руб
    +1 балл на счет
    Апельсиновая корочка в темном шоколаде, 2 кг
    Комплект Экономия 2731 руб
    Апельсиновая корочка в темном шоколаде, 2 кг
    1589 руб
    за 1 шт 199 руб 331 руб
    +15 баллов на счет

    Заказ в один клик