Капуста брокколи свежая / 500 гр
Свежая капуста брокколи. Сочная и хрустящая, в свежем виде она обладает ярким вкусом. И одна из самых богатых на витамины и микроэлементы капуста. В "несезон" мы отбираем лучшие овощи из теплиц и доставляем свежими на склад.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Свежая, хрустящая капуста брокколи. В "несезон" мы отбираем лучшие овощи из теплиц и доставляем свежими на склад.. Это одна из самых богатых минеральными элементами капуста. Кроме того, содержит легко усвояемый белок, поэтому является продуктом диетическим.
Обладает приятным вкусом, хорошо утоляет голод и может рассматриваться как полноценный компонент питательного рациона.
Брокколи считается королевой капусты за многие достоинства. Масса полезных свойств и прекрасные вкусовые качества делают ее очень популярным продуктом.
Польза капусты брокколи
- очищает организм от солей и выводит лишнюю воду;
- стабилизирует гормональный фон;
- улучшает процесс пищеварения;
- защищает и укрепляет клетки печени;
- укрепляет костную, хрящевую ткани;
- способствует повышению эластичности кожи;
- защищает зубы от развития кариеса и периодонтита;
- оказывает противопаразитарное действие;
- защищает от простуд и прочих инфекционных заболеваний;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- блокирует плохой холестерин.
Противопоказания:
- хронические заболевания пищеварительной системы
- аллергия на продукты с витамином С
- серьёзные заболевания кишечника
Капуста брокколи прекрасно подходит для употребления в сыром виде. Но большинство готовит из нее первые, вторые блюда, коктейли. Подвергать длительной тепловой обработке брокколи не рекомендуется, так как в этом случае она теряет большую часть своих полезных свойств.
Состав: 100% капуста брокколи
Энергетическая ценность на 100 гр: 34 Ккал
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,8 г, жиры - 0,4 г, углеводы 6,6 г
Страна: Россия
Условия хранения: 2 - 4 °C
Срок хранения: 10 дней
Вес: 500 гр (примерно 1 кочан)
Метка | СКП |
---|---|
Калорийность | Низкая |
Страна | Россия |
Кухня | Азиатская кухня, Средиземноморская кухня |
Хранить брокколи можно в среднем до двух недель в прохладном достаточно сухом и темном месте, в тепле она быстро начнет портиться и вянуть, а от влаги – гнить.
Лучше хранить брокколи отдельно от других овощей – от соседства с ними она может быстрее испортиться, особенно если держать ее рядом с яблоками, помидорами или морковью.
Брокколи насыщена следующими полезными для человеческого организма веществами:
- витаминами группы В (В1,В2,В6). Каждого элемента содержится в продукте до 9 %;
- витамином С — до 150 %;
- витамином К — до 126 %;
- витамином А — до 12 %.
Также в кудрявой зелени брокколи содержатся:
- марганец — 10 %;
- фосфор — до 7 %;
- кальций — до 5 %;
- магний — около 4-4,5 %;
- селен — 4 %;
- натрий — до 9 %.
Есть в этом овоще цинк, медь, железо. Этот растительный плод богат пищевыми волокнами. Особую привлекательность этому продукту питания придаёт богатое содержание фолиевой кислоты.
Наиболее полезна сырая брокколи, поскольку в ней сохраняются все полезные вещества. В таком виде брокколи можно добавлять в салаты, например, салат из брокколи с яйцом и помидорами.
Брокколи, приготовленная на пару, запеченная в духовке, варенная или тушенная с использованием имбиря, чеснока или других пряностей, также может стать излюбленным гостем на Вашем столе.
При этом в капусте сохраняется до 80% полезных веществ. Кроме того брокколи отлично сочетается с птицей, мясом и рыбой. Например, очень вкусной, легкой и полезной получается запеканка с брокколи и курицей в духовке!
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.