Кориандровый мед / 1,2 кг
Мед урожая 2024 г. Редкий и ценный вид меда. Вкус может показаться специфическим – резким, пряным с лекарственно-карамельным привкусом и ароматом. Кориандр - однолетнее лекарственное растение, которое передало все полезные вещества и свойства меду.
Натуральный мед постоянно меняется, оседает, может сахариться. Фото на сайте сделано в начале сезона. Полученный мед может немного отличаться от представленного на фото. Качество меда при этом не меняется.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Кориандр знаком многим, но не в качестве медоноса. Обычно семена используют как приправу и стебли и листья известны под названием “кинза”. Мед этого растения очень редкий, но ценный и полезный.
Вкус кориандрового меда может показаться специфическим – достаточно резким, пряным с лекарственно-карамельным привкусом и ароматом. Кристаллизация происходит достаточно быстро, но мед не затвердевает, остается пластичным.
Три причины, почему кориандровый мёд – редкость
- Количества кориандра в дикой природе недостаточно для сбора медового урожая. Встречается он часто, но растет разрозненно, рядом с другими растениями. Для получения чистого кориандрового меда, пчеловоды вынуждены высаживать его сами.
- Цветок кориандра отличается специфическим пряным запахом - в его составе насчитывается более 36 эфирных масел! Пчел этот запах отпугивает, поэтому кориандровую пыльцу они собирают очень неохотно.
- Один гектар насаждения кориандра в среднем дает всего 60-100 кг меда. Для сравнения, с одного гектара акации можно получить 600-1000 кг сладкого продукта, с донника – около 400 кг, а липы – 900-1000 кг.
Польза кориандрового меда
В народе кориандровый мед называют “мужским” за его свойство повышать потенцию. Этот уникальный мед сохранил все полезные вещества и их свойства самого кориандра.
- способствует очищению дыхательных путей и имеет отхаркивающее свойство;
- показан при стрессе, бессоннице, высокой утомляемости;
- компрессы с медом отлично заживляют раны и помогают справиться с ожогами;
- помогает при застое желчи, к тому же помогает с ферментативной обработкой пищи;
- благодаря высокому содержанию железа, меди и марганца, кориандровый мед купирует судороги и помогает при анемии;
- замедляет сердечный ритм – это ценно при экстрасистолиях и тахикардиях;
- стимулирует работу желудочно-кишечного тракта – нормализует стул, помогает при метеоризме и изжоге;
- повышает аппетит;
- активизирует умственную и физическую деятельность.
Противопоказания:
- при сахарном диабете;
- детям младше 3 лет;
- на поздних сроках беременности;
- при кормлении ребенка грудью;
- гипотония
- последние стадии ожирения;
- аллергия.
Мед усваивается человеческим организмом на 99%. Поэтому его рекомендуется есть каждый день небольшими порциями - не более 2 ст. л. в сутки. Можно добавлять в чай или кофе. Температура напитка не должна превышать 40С.
В семейный магазин «Афлора» королевский мед поступает напрямую с пасеки в Волгоградской области. Фасуем его вручную, холодным розливом – без подогрева, купажирования и добавления «химии» для продления срока годности или сохранения структуры.
Почему выбирают мед от семейного интернет-магазина «Афлора»
- Своя пасека в Волгоградской области.
- Пасека стоит в 25 км от мегаполиса. Поля находятся в экологически чистых районах, вдали от городов, деревень и трасс.
- Поля не обработаны химикатами, т.к. находятся на заповедной территории.
- Пчелы из старых семей: здоровые, с естественным обонянием, переносящие знания о правильности нектара через поколения.
- Не обрабатываем пчел антибиотиками, не подкармливаем их сахарами.
- Зимой и до начала сезона, пчелы питаются остатками собственного медом.
- Проводим ежегодную независимую экспертизу меда на качество. Мед с нашей пасеки показывает 34 единицы Готе! Единица Готе – единица измерения диастазного числа меда. Это показатель ценности и зрелости меда. Обычный мед в среднем, в зависимости от области, будет показывать 10-25 единиц и это нормально. Качество нашего меда намного выше требуемого по ГОСТу.
- Вкус меда с нашей пасеки всегда отличается. Каждый бак отличается по вкусу друг от друга. Это доказывает натуральность продукта, без содержания химических и синтетических веществ.
Состав: 100% мед
Условия хранения: при температуре +6+20 в темном, прохладном месте. В теплом освещённом месте под лучами солнца мед может расслаиваться и терять полезные свойства.
Объем: 1 литр
Страна: Россия
Страна | Россия |
---|---|
Характеристика товара: | Без добавок, Без сахара |
Добавляйте в чай или кофе, но помните, что температура воды не должна быть выше 40С.
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.