Пельмени с бараниной / 500 г
Пельмени с бараниной / 500 г
Пельмени с бараниной — это сытное и ароматное блюдо ручной работы. Начинка приготовлена из отборной баранины без субпродуктов, с добавлением репчатого лука и свежемолотого чёрного перца. Тесто замешано на муке без химического отбеливания и артезианской воде.
Продукт сделан из натуральных ингредиентов, поставляемых с частных ферм. Отсутствие усилителей вкуса и консервантов обеспечивает чистый, характерный вкус баранины без излишней резкости.
Способ приготовления читайте в полном описании или во вкладыше «Способ приготовления».
Эти пельмени созданы для любителей насыщенного мясного вкуса. Фарш готовится из качественной баранины, которая проходит строгий отбор и перекручивается однократно для сохранения текстуры рубленого мяса. Лук и свежемолотый перец подчёркивают естественный вкус баранины, не перебивая его. Тесто замешивается на пшеничной муке высшего сорта без химических улучшителей, фермерских яйцах и чистой артезианской воде.
Так как используются только натуральное сырье, каждая партия может отличается от предыдущей.
Польза и особенности
Баранина является источником высококачественного белка, железа и цинка, необходимых для поддержания энергии, здоровья крови и иммунитета. Натуральные специи, такие как чёрный перец, способствуют пищеварению. Отсутствие искусственных добавок делает пельмени безопасным продуктом для питания всей семьи.
Из-за натурального состава без химических стабилизаторов пельмени требуют бережного приготовления. При переваривании могут потерять форму. Продукт обладает выраженным, но не резким вкусом баранины, который ценится за свою аутентичность и глубину.
Пельмени не содержат влагоудерживающих агентов. Поэтому их необходимо не варить, а томить!
Способ приготовления: как только вода закипела, бросаем пельмени, помешивает. После повторного закипания уменьшаем огонь до среднего или малого и томим минут 10-15.
Состав: Фарш: Баранина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Тесто: Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, вода артезианская очищенная.
Пищевая ценность на 100 г: белки - не менее 9,0 г; жиры - не более 11,0 г; углеводы - не более 23,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 227 ккал / 950 кДж.
Условиях хранения: при t -18°C, 6 месяцев.
Производство: Россия, Московская область, г. Серпухов
Вес: 500 гр
| Артикул | AFL3509 |
|---|---|
| Метка | Распродажа, СКП |
| Страна | Россия |
Пельмени необходимо варить на медленном огне очень бережно, тесто не улучшенно (не добавлено ферментных препаратов повышающих клейковину).
- в крутой кипяток, с предварительно добавленными специями (лавровый лист, лук, душистый или черный перец) и солью, бросаем пельмени, воды в кастрюле должно быть как можно больше, тогда она повторно закипит быстрее и пельмени не слипнуться, несколько раз помешаем. После повторного закипания температуру уменьшаем, так чтобы вода очень слабо кипела, фактически "томим" (например, уменьшаем в 2-3 раза), и варим до готовности 10-15 минут.
- на 250 г пельменей нужно не менее 1 литра воды
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 4500 руб - Бесплатно.
За МКАД до 20 км в зоне доставки от 4500 руб - 200 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 4500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 4500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.