Чернослив без косточки теневой сушки / 250 г
Мясистый сорт чернослива с приятной кислинкой. Высушен способом теневой сушки (вдали от солнечных лучей, под навесом на сежем воздухе). Этот способ помогает сохранить всю пользу свежей сливы. Отличается по вкусу от привычного многим обработанного чернослива.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Чернослив из особого сорта армянской сливы - мясистый, с небольшой кислинкой. Вкус и польза пложов остается и в высушенном виде. Чернослив (как и свежие плоды) без обработки, сахара и серы. Его вкус сильно отличается от привычного вкуса чернослива с обработкой. В лучшую сторону, конечно же. Этот чернослив естественной теневой сушки - уникальный продукт, в котором сохраняются все полезные вещества и витамины.
Процесс изготовления чернослива занимает несколько недель, никакие химические средства и сахар не используются. Сливы сохнут с косточкой до полной готовности в естественных условиях: на свежем воздухе, что позволяет максимально сохранить полезные вещества. Затем косточка вручную удаляется. Сухофрукты очень сытные, более насыщены по вкусу и плотной консистенции.
Польза чернослива
- много калия, который полезен при атеросклерозе и гипертонии;
- витамин А укрепляет зрение, необходим тем, кто проводит много времени за компьютером;
- антиоксиданты, содержащиеся в плодах, дают омолаживающий эффект;
- употребление ягод или настоя из чернослива помогает нормализовать работу ЖКТ, вывести токсины из организма, избавиться от отеков и повысить жизненный тонус;
- обладают мочегонным действием, рекомендуются при заболеваниях почек;
- регулярное употребление чернослива считается профилактикой инфаркта и даже инсульта;
- беременным подойдет для повышения иммунитета и нормализации работы кишечника.
Подходит для перекуса и для приготовления десертов, выпечки. Салатам, мясным блюдам, холодным закускам придает терпкий фруктовый аромат и вкус с приятной умеренной кислинкой. Детям дают после 6 месяцев в виде пюре или отвара.
Перед применением ягоды следует промыть и замочить на 10-15 минут. Подробнее о том, зачем это необходимо, читайте в нашем блоге.
Состав: 100% сушеная слива
Страна: Армения
Вес: 250 гр
Страна | Армения |
---|
Условия хранения чернослива:
-
Рекомендуется хранить в холодильнике.
-
Может хранится в холодильнике без потери вкуса и полезных свойств до 6 месяцев со дня изготовления, без холодильника - до 2 недель.
-
пластиковую емкость для хранения пищевых продуктов с герметичной крышкой;
-
стеклянную тару с герметичной крышкой;
-
платяные мешочки;
-
бумажные пакеты.
-
при температуре выше 20 градусов;
-
при повышенной влажности;
-
без упаковки;
-
в полиэтиленовом пакете.
Полезные свойства и состав чернослива:
- Чернослив благодаря очень высокому содержанию железа способен лечить от анемии, при этом, в отличие от железосодержащих лекарств, не только не приводит к запорам, а наоборот, очищает кишечник и стимулирует его работу.
- Пектин в составе сушеных черных слив впитывает и помогает выводить вредные соединения и токсины.
- Эти сухофрукты обладают мочегонным действием, рекомендуются при заболеваниях почек.
- Регулярное употребление чернослива считается профилактикой инфаркта и даже инсульта, т.к. он отлично нормализует давление.
- Черный сухофрукт является натуральным антисептиком, он помогает бороться с бактериями и инфекционными заболеваниями.
- Врачи рекомендуют беременным женщинам сушеные черные плоды для повышения иммунитета и нормализации работы кишечника.
Противопоказания к употреблению чернослива:
- Индивидуальная непереносимость;
- Аллергия
С осторожностью при:
- Диабете (допускается в небольшом количестве) и ожирении;
- Мочекаменной болезни;
- В период беременности и лактации аккуратно, наблюдая за реакцией ребенка. При избыточном употребление возможен слабительный эффект.
Рецепт "Фаршированные яблоки с черносливом":
- яблоки - 4 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- чернослив - 4 шт.,
- курага - 4 шт.,
- любые орехи по вкусу,
- сливочное масло - 30г,
- сахар или сироп топинамбура- 40г.,
- корица цейлонская,
- растительное масло,
- вода.
Курагу и чернослив замочить в небольшом кол-ве воды. Проварить в этой воде 5 мин. и нарезать на маленькие кусочки. Добавить к ним измельченные орехи, сахар (сироп), корицу и сливочное масло. Вырезать из яблок сердцевину и ямку для начинки. Выдавить в ямку лимонный сок, чтобы яблоко не темнело.
Начинить яблоки ореховой начинкой, посыпать сахаром, поместить в форму с небольшим кол-вом раст. масла, добавить воды и поставить в духовку на 180° на 40 мин. Яблоки в середине остаются полутвердыми, а под кожицей - мягкое яблочное пюре.
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.