Семейный магазин вкусной и полезной еды
Каталог продукции

Козий сыр полутвердый «Пьяная коза» (Cabra Al Vino) / 200 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL1950
Кол-во: кг
Цена:
4500 руб
+45 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении

Козий сыр Cabra Al Vino изготавлен из свежего фермерского козьего молока. В период созревания выдерживается в красном вине, что придает корочке яркий красноватый цвет. Отсюда ещё одно название этого сыра - «Пьяная коза». Вкус нежный, без ярко выраженного «козьего» привкуса, со свежими сливочными нотками. Вес сыра может варьироваться от 150 грамм

Условия доставки

Доставляем ваши заказы по Москве и Московской области и во все регионы России. Минимальной суммы заказа нет. 

Стоимость курьерской доставки внутри МКАД/за МКАД до 40 км 
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно/ 150 рублей 
До 3500 руб. - 349 руб./ 500 руб.

Стоимость доставки СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно
от 1500 руб. - 150 руб. До 1500 руб.- по расчету ТК. 
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробнее о доставке

Добрые соседи

  • Качество оцениваем лично!
    Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
  • Всегда свежие продукты в ограниченном количестве
    Мы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
  • Дарим бонусные Баллы за отзывы
    За отзывы в сториз, постах или личных сообщениях мы начисляем 50 баллов.
    1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.

Козий полутвердый сыр «Пьяная коза» (Cabra Al Vino)

Cabra Al Vino или «Пьяная коза» - это выдержанный козий сыр с пьянящим ароматом. Классический испанский сыр, который выдерживается в красном вине. По текстуре сыр насыщенный и сливочный, с легкой фруктовой ноткой благодаря красному вину.

 

Съедая этот непревзойденный сыр, поневоле переносишься в небольшие деревни у мерсийских гор, где и был изобретен рецепт этого деликатеса. Как и другие козьи сыры, «Пьяная коза» занимает место в меню средиземноморских диетических блюд. 100 грамм содержит 390 калорий. 

 

Этот сыр хорошо подходит под вино или кофе. Или сделать бутерброд из ржаного хлеба, намазав тонкий слой нейтрального меда, добавить кусочек «Пьяной козы», и запив красным вином. Кстати, корочка тоже съедобная.

 

Почему мы покупаем на эко-ферме «Булатово»:

  1. Козья ферма находится в ближайшем Подмосковье на берегу реки Пахра, где животные чувствуют себя комфортно независимо от времени года.
  2. Домашнее производство полного цикла: от селекции коз, выведения молодняка, дойки коз до производства продукта и контроля качества.
  3. Тщательная гигиена и контроль за состоянием коз позволяют производить продукты без специфического запаха.
  4. Ферма имеет дипломы за лучший сыр России 2018 года, а также огромное количество дипломов за качество продукта и селекцию коз. И это не громкие слова - сыры вкуснейшие, имеют народные признание, а новинки становятся хитами.
  5. Все продукты имеют сертификаты, козочки - ветеринарное обследование. Животные ежедневно проверяются на уровень здоровья. Благодаря качеству питания и чистоте ухода козы не болеют! А если вдруг заболела, она отстраняется от надоя на время болезни + на карантин в 21 день!
  6. Антибиотики и гормоны роста не колят. Только естественный прирост козочек и надоя!
  7. Питание только натуральное! Летом пасутся на поле, зимой едят сушеные веники, веточки хвои живые, овощи из совхоза им. Ленина (капуста, морковь, свекла, дыня, немного картофеля), комбикорм лучшего натурального производителя "Истра хлебопродукт", витамин кальция, соль для восстановления солевого баланса.
  8. Ручной труд - от ухаживая за козами и дойки до замешивания ингредиентов.

 

Состав: молоко козье цельное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, поваренная пищевая соль, покрытие латексное пищевое, вино сухое красное.

 

Жирность: 45%

 

Упаковка: вакуум

 

Срок и условия хранения: 6 месяцев при  t  +4 - +6 С

 

Тип: полутвердый

 

Цвет: плотный сыр с белой текстурой, с которой контрастирует съедобная темная корочка

 

Вкус: травянистый, сливочный, грибной, ореховый

 

Вес: от 150-200 гр

Метка Новинка, СКП, ВТ, ЧТ, СБ
Характеристика товара: Продукт экохозяйств, Без добавок, Натуральный продукт
Страна Россия
Упаковка Вакуум
Только курьером Скоропорт
Кухня французская, средиземноморская
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Сыр сулугуни дымленый на ольховой стружке /250 -280 г/
СКП ЧТ, СБ
Сыр сулугуни дымленый на ольховой стружке /250 -280 г/
1280 руб
+12 баллов на счет
Брынза из коровьего молока /200-300 г./
Цена за 250 г. СКП ЧТ, СБ
Брынза из коровьего молока /200-300 г./
1170 руб
+11 баллов на счет
Качотта из коровьего молока с пажитником /600 г./
Цена за 600 г. СКП ЧТ, СБ
Качотта из коровьего молока с пажитником /600 г./
1690 руб
+16 баллов на счет
Сыр сливочный из козьего молока /300 г./
СКП ЧТ, СБ
Сыр сливочный из козьего молока /300 г./
1350 руб
+13 баллов на счет
Сыр сливочный с зеленью из козьего молока /300 г./
СКП ЧТ, СБ
Сыр сливочный с зеленью из козьего молока /300 г./
1440 руб
+14 баллов на счет
Сыр
СКП ЧТ, СБ
Сыр "Косичка" копченый на ольховой стружке /150 г./
1280 руб
+12 баллов на счет
Сыр Халлуми из коровьего молока для жарки /200 г./
СКП ЧТ, СБ
Сыр Халлуми из коровьего молока для жарки /200 г./
1350 руб
+13 баллов на счет
Сыр Халлуми из козьего и коровьего молока для жарки /200 г./
СКП ЧТ, ПТ, СБ
Сыр Халлуми из козьего и коровьего молока для жарки /200 г./
1710 руб
+17 баллов на счет
Заказ в один клик