Персик плоский вяленый, 250 г.

Общее описание Персик плоский вяленый

Персики – это вкусная польза для внешности и всего организма. В вяленом виде вкус и польза свежих плодов усиливаются. Своим ярким цветом и круглой формой они напоминают золотые медали, поэтому их можно выдавать маленьким (и большим) сладкоежкам в качестве полезной награды. Вкус вяленого персика, насыщенный, сладкий, с легкой кислинкой, удивляет даже самых изысканных гурманов. Вяленые персики - наименее калорийные среди сухофруктов. Наши персики из Армении низкотемпературного вяления без обработки похожи на сушеные, но такой способ позволяет сохранить больше витаминов.

Персик вяленый можно использовать в виде перекуса на работу, в дорогу, детям, а также добавлять в еду: компоты, каши, фруктовые салаты, десерты, выпечку.

Эти фрукты гипоаллергенны и могут использоваться как мамами при грудном вскармливании, так и в блюдах прикорма для детей, при отсутствии индивидуальной непереносимости.

Перед применением следует хорошо промыть и замочить персик в воде. Подробнее о том, как и зачем замачивать сухофрукты Вы можете прочитать в нашем блоге.

В нашем интернет-магазине вы можете купить персик плоский вяленый в различных фасовках по выгодной цене с доставкой по Москве и всей России.

Полезный состав персика вяленого:

- витамины А, С, Е, РР, К, группы В;

- минеральные вещества: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, марганец, фтор и селен;

- органические кислоты (винная, яблочная, лимонная, хинная), которые ощелачивают (а не окисляют) организм, и помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс в пределах рН 7,4.

Полезные свойства персика вяленого:

- повышают гемоглобин;

- улучшают работу желудочно-кишечного тракта;

- способствуют укреплению зрения, восстановлению клеток кожи, волос, ногтей;

- оказывает профилактическое действие при синдроме хронической усталости;

- снимают отеки, обладают мочегонным действиями, особенно полезно беременным;

- повышают иммунитет;

- укрепляют сердечно-сосудистую систему, благодаря высокому содержанию калия, магния, натрия

Противопоказания к употреблению персика вяленого:

- аллергические реакции,

- индивидуальная непереносимость.

С осторожностью:

- при диабете и ожирении (аккуратно, но можно);

- при расстройствах нервной системы.

Рецепт с персиком вяленым Салат "Пять вкусов":

• Вяленый персик - 2 шт.
• Руккола - 200 г
• Орешки кедровые или семечки - 50 г
• Помидоры черри - 6 шт.
• Брынза - 150 г
• Гранатовый соус - 2-3 ст.л.
• Масло оливковое - 3-5 ст.л.

Вяленые персики нарезать кубиками, черри - половинками, брынзу мелко накрошить. Все ингредиенты, кроме брынзы, смешать, заправить соусом, посыпать крошками брынзы.

Условия хранения персика вяленого:

• Рекомендуется хранить в холодильнике.
• Может хранится в холодильнике без потери вкуса и полезных свойств до 6 месяцев со дня изготовления, без холодильника - до 2 недель.

• пластиковую емкость для хранения пищевых продуктов с герметичной крышкой;
• стеклянную тару с герметичной крышкой;
• платяные мешочки;
• бумажные пакеты.

• при температуре выше 20 градусов;
• при повышенной влажности;
• без упаковки;
• в полиэтиленовом пакете.