Наш чеснок, ферментированный со свеклой, — это не просто закуска, а настоящий кулинарный акцент, который превратит любое простое блюдо в шедевр. Благодаря натуральному брожению без уксуса он сохраняет всю пользу свежих овощей, приобретая мягкий, гармоничный вкус без резкой остроты. Идеально подходит для тех, кто ценит и традиции, и современные тренды на полезное питание.

Чем он особенный?

• Мягкий вкус без жжения: Натуральное брожение «съедает» всю агрессивную остроту свежего чеснока, оставляя приятную пикантность, глубокий вкус и аромат.
• Яркий цвет и хруст: Свекла дарит чесноку красивый розовый цвет и дополняет его вкус сладковатыми нотками. Каждый зубчик остается упругим и хрустящим.
• Польза ферментированных продуктов: Это природный пробиотик, который помогает работе кишечника и укрепляет иммунитет. Всё самое ценное из чеснока и свеклы сохраняется и становится легче для усвоения.

С чем его есть?

Чесночные зубчики — это универсальная специя и готовая закуска.

• Идеален к мясу и птице: Особенно к шашлыку, жареной курице или утке.

• Обогатит салаты и бутерброды: Мелко нарезанный, он придаст им пикантности и яркости.

• Дополнит сытную тарелку: Подавайте его к пельменям, вареникам или жареной картошке.

• Как самостоятельный снек: Просто так, для удовольствия и пользы.

Состав: чеснок, свекла, соль, вода.

Мы готовим наш чеснок небольшими партиями, используя только чеснок, свеклу, соль и специи. Никакого уксуса, сахара или консервантов. 

Способ хранения:
Хранить при температуре от 0°C до +5°C. После вскрытия употребить в течение 14 дней.

Способ хранения:
Хранить при температуре от 0°C до +5°C. После вскрытия употребить в течение 14 дней.