Это полностью подготовленный кулинарный набор премиум-класса. Гусь весом ~4,5 кг, выращенный на натуральных кормах, уже замаринован в авторском составе на основе мёда, соевого соуса, сока апельсина и лимона. Тушка фарширована свежими апельсинами, мандаринами, инжиром и ароматными травами (розмарин, петрушка, лавровый лист). Всё поставляется в замороженном виде, что сохраняет свежесть и вкусовые качества продукта.

Польза и особенности блюда:

• Экологичное выращивание: Главное преимущество — чистое мясо. Гусь выращен без применения гормонов роста и антибиотиков, что делает блюдо безопасным для здоровья и обладающим насыщенным натуральным вкусом.

• Праздничная выгода и эффектность: Цельная фаршированная птица — символ праздничного изобилия. Это выгодное и статусное решение, которое станет центром внимания на столе и создаёт атмосферу особого торжества. Полная подготовка продукта (маринад, начинка) экономит время и гарантирует безупречный вкус, минимизируя кулинарные риски.

• Польза и усвояемость: Натуральное гусиное мясо — источник качественного белка, железа и витаминов группы B. Маринад на цитрусовых соках и мёде не только придаёт вкус, но и способствует более лёгкому усвоению. Фруктовая начинка в процессе запекания пропитывает мясо соками, добавляя сочности и лёгкие фруктовые ноты.

• Гарантированный результат: Технология предварительного маринования обеспечивает глубокое проникновение вкуса и сочность готового мяса. При запекании вы получите нежную текстуру, хрустящую румяную корочку и гармоничный вкус с тонкими нотками мёда, цитрусов и трав.

Почему покупают мясо птицы в "Афлоре":

1. Мясо поставляется сразу после забоя, охлажденным или свежезамороженным, из частного фермерского хозяйства, расположенное на берегу реки
2. Птица выращивается в экологически благоприятных условиях
3. Куры, утки, индюки, перепела и гуси растут в соответствии с принципами органического земледелия.
4. Птица на свободном выгуле, а еще имеют собственные модульные домики для содержания в помещении.
5. Птицы питаются 100% растительным органическим кормом, зерном, минеральными веществами и витаминами.
6. В рационе нет гормонов и синтетических добавок.
7. Мясо рекомендовано в том числе для детского и диетического питания.
8. Есть все сертификаты и ветеринарные свидетельства.
9. Вся продукция поставляется охлажденной, свежей: забой птицы осуществляется под заказ.

Пищевая ценность на 100 г: смотрите на упаковке

Энергетическая ценность на 100 г: смотрите на упаковке

Условиях хранения: при t от -10 до -6°C, до 12 месяцев

Производство: Россия, Московская область

Вес: 4,5 кг

1. Разморозка: Разморозьте тушку и начинку в холодильнике в течение 24-48 часов.

2. Запекание: Запекайте в духовке при рекомендуемой температуре до готовности (примерно 3-4 часа в зависимости от веса).