Семейный магазин вкусной и полезной еды
Каталог продукции

Пельмени рыбные (лососевые) 500 г

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL3196
Кол-во: шт
Цена:
390 руб
Сообщить о поступлении

Пельмени рыбные из лосося приготовлены на небольшом предприятии в Московской области выпускают полуфабрикаты замороженные категории А, то есть в фарше рыбы не менее 80%. В составе используются только натуральные продукты, тут нет усилителей вкуса, красителей, консервантов, искусственных добавок, ГМО-продуктов и сои.

Условия доставки

Доставляем ваши заказы по Москве и Московской области и во все регионы России. Минимальной суммы заказа нет. 

Стоимость курьерской доставки внутри МКАД/за МКАД до 40 км 
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно/ 150 рублей 
До 3500 руб. - 349 руб./ 500 руб.

Стоимость доставки СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы на сумму от 3 500 руб. - Бесплатно
от 1500 руб. - 150 руб. До 1500 руб.- по расчету ТК. 
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробнее о доставке

Добрые соседи

  • Качество оцениваем лично!
    Каждый наш продукт опробован в кругу семьи "Афлора"!
  • Всегда свежие продукты в ограниченном количестве
    Мы не сетевой магазин. Наш ассортимент - только то, что растет в этом сезоне настоящее. Только живой продукт!
  • Дарим бонусные Баллы за отзывы
    За отзывы в сториз, постах или личных сообщениях мы начисляем 50 баллов.
    1 балл=1 рубль на ваши следующие покупки.

Эти пельмени относятся к высшей категории «А», что означает, что в фарше более 80% филе лососевых рыб. Для придания гармоничного вкуса в фарш к филе мы добавляем соус, который по компонентам делаем на нашем производстве (майонез ручной работы).

В составе пельменей используются только натуральные продукты: 

- Мука используется пшеничная высшего сорта (Подольский мукомольный завод). Её основное преимущество - из отсутствие химического отбеливания, разрыхлителей, ферментов, если присмотреться мука имеет слегка сероватый оттенок и достаточно крупную структуру помола.

- Лук используется репчатый фермерский.

- Соль морская йодированная без антислеживающего агента, перец черный только горошком, измельчают на мельнице, для избегания попадания сторонних примесей, яйцо куриное цельное фермерское, а не яичный продукт или меланж.

Так как используются только натуральное сырье, то каждая партия может немного отличается от предыдущей, например, говядина бывает несколько суше или наоборот сочнее. 

Состав: Фарш: Филе лосося 80%, яйцо куриное 8%, мука в/с 5%, растительное масло 3,5%, желток куриный 1,5%, соль йодированная 0,9%, горчица 0,5%, лимонный сок 0,5%, сахар 0,1% . Тесто: Мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль морская йодированная, вода артезианская.

Пищевая ценность на 100 г: Белки не менее 11,0г, жиры не более 4,0г, углеводы не более 26,0г. 

Энергетическая ценность на 100 г: 185 ккал/776 кДж.

Условиях хранения: при t -18°C, 6 месяцев.

Прозводство: Россия, Московская область, г. Серпухов

Способ приготовления: пельмени необходимо варить на медленном огне очень бережно, тесто не улучшенно (не добавлено ферментных препаратов повышающих клейковину). 

-  в крутой кипяток, с предварительно добавленными специями (лавровый лист, лук, душистый или черный перец) и солью, бросаем пельмени, воды в кастрюле должно быть как можно больше, тогда она повторно закипит быстрее и пельмени не слипнуться, несколько раз помешаем. После повторного закипания температуру уменьшаем, так чтобы вода очень слабо кипела, фактически "томим" (например, уменьшаем в 2-3 раза), и варим до готовности 14 минут. 

- на 250 г пельменей нужно не менее 1 литра воды

Метка СКП
Только курьером Скоропорт
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Заказ в один клик