Яркие и сочные листья салата активно используются хозяйками для приготовления самых разнообразных кулинарных шедевров. Салат весьма распространен в приготовлении салатов, острых заправок, супов, мясных, рыбных блюд, также его используют и в качестве украшения для блюд.

Идеально впишется в программу диетического питания, потому как калорийность составляет всего 12-16 ккал. 

Польза листового салата

• В салате содержится большое количество фолиевой кислоты, которая благоприятно влияет на работу нервной системы, улучшает обменные процессы в организме и стимулирует кроветворную функцию.
• Микроэлементы, минералы, витамины восполняют запасы и укрепляют иммунитет, стимулируют рост волос, укрепляют сухожилия и улучшают выработку суставной жидкости.
• В листьях салата содержатся алкалоиды и смолы, которые ускоряют процесс выздоровления от простудных заболеваний. Сок листьев улучшает работу внутренних органов и кровеносной системы.
• Пожалуй, это один из немногих продуктов, который можно употреблять больным сахарным диабетом, маленьким детям и пожилым людям, в период реабилитации после тяжёлых заболеваний.

Состав: салат листовой

Энергетическая ценность на 100 гр: 16 ккал

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,5 г; жиры - 0,2 г; углеводы - 3,1 г

Условия хранения: низкие температуры, оптимальный режим от +1 до +10 градусов; высокая влажность, порядка 70-90%; наличие тары или обертки. Листья салата желательно хранить в прохладном, темном месте. Важно защитить от испарения влаги, при этом нельзя герметично упаковывать. Рекомендуем укладывать в контейнеры, пакеты с отверстиями. Срок годности в среднем одна неделя.

Страна: Россия, Краснодар

Вес: 250 гр