Яблочный уксус с имбирем и куркумой из фермерских яблок методом естественного брожения с индийскими специями премиального качества.

Запах летнего сада со вкусом южного солнца, нежный кисловатый аромат с пряным послевкусием. Это продукт с насыщенным вкусом, который ценится не только в кулинарии, но и как часть повседневного рациона.

Используется в кулинарных традициях уже много лет. Мы усилили вкус уксуса специями с ярким ароматом и природными свойствами.

Согласно современным исследованиям, яблочный уксус:

• содержит органические кислоты и природные соединения;
• используется в рационе как продукт с насыщенным вкусом;
• подходит для разнообразия питания;
• может быть частью сбалансированного рациона;
• удобен для регулярного использования в блюдах и напитках;
• содержит кислоты, которые используются в косметических и бытовых целях;

Уксус дополняет вкус специй:

• имбирь — придаёт продукту пряный вкус и аромат;
• куркума — добавляет тёплые пряные нотки и насыщенный цвет;

Как использовать яблочный уксус:

• для вкуса — добавлять в блюда в качестве салатной заправки и маринада;
• в выпечке: использовать для гашения соды и придания лёгкой кислинки;
• для замачивания круп, орехов и бобовых — добавлять 1–2 столовых ложки в воду;
• в напитках — 0,5 ч.л. яблочного уксуса на 1 стакан тёплой воды по вкусу;

Начинайте использование с небольших дозировок (0,5 ч.л) и постепенно увеличивайте. Если при употреблении возникает дискомфорт — уменьшите дозировку или увеличьте количество воды.

Противопоказания: повышенная кислотность, гастрит, панкреатит, индивидуальная чувствительность. При приёме лекарств рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Наши уксусы максимально полезны и безопасны, потому что: 

Это естественное брожение на уксусной матке — природная среда, содержащая белки, ферменты, бактерии и дрожжи. Уксус не соприкасается с металлом в процессе приготовления.

Без сульфитов — не используем дополнительные консерванты.

Непастеризованный — сохраняет природные ферменты и бактерии. Поэтому имеет мутный естественный осадок — признак натурального продукта.

Ручной труд от сбора яблок до розлива и контроля каждой бутылки.

Состав: яблочный сок, мёд, лимон, имбирь, куркума, культура уксусная матка, нефильтрованный, кислотность 5%. Возможен естественный осадок, перед употреблением встряхнуть.

Способ и сроки хранения: хранить можно на столе, плотно закрывая крышку, избегать солнечных лучей.  Постоянно взбалтывать, не допускать прилипания уксусной матки к стенкам (она может образовываться на поверхности жидкости, так как это живой продукт). Температура хранения от +3 до + 28С. Срок хранения 5 лет.

Объем: 250 мл

Страна происхождения: Россия