Нельма филе слабосоленое нарезанное / 100 гр

Дикая рыба нельма — символ ихтиофауны Сибири. Белое жирное мясо и отменный вкус – попробуйте и будете потрясены им. Если Вы хотите купить белую рыбу, то стоит попробовать слабосоленую нарезку филе нельмы.

Слабосоленая нельма – универсальный продукт: её можно добавлять в салаты, она отлично сочетается со свежим багетом в аппетитных бутербродах, а также слабосоленая нельма может дополнить основное блюдо.

Любители изысканной рыбной кухни давно оценили превосходство слабосоленой нельмы. Эта благородная рыба, покоряющая своим нежным мясом и богатым вкусом, является не просто угощением для истинных ценителей, но и кладезем полезных веществ. Слабосоленая нельма обладает плотной и в тоже время нежной структурой мяса, что делает её предпочтительным выбором для разнообразия диетического меню.

Польза северной рыбы неоспорима: высокое содержание Омега-3 жирных кислот, витаминов группы B, A, D и микроэлементов делает её не только чудесным добавлением к столу искушенного гурмана, но и ценным продуктом для поддержания здоровья.

Калорийность рыбы на 100 г составляет около 115 ккал, благодаря чему она относится к одним из самых диетических видов. В нельме содержится большое количество элементов, необходимых для человеческого организма.

Польза дикой нельмы

• Омега-3 жирные кислоты (Рыбий жир). Незаменимы для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшения состояния кожи и волос.
• Порядка 200% от суточной нормы витамина B12, который участвует в развитии эритроцитов, влияет на обмен веществ, состояние иммунной системы, крови, кожи.
• Витамины группы B: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B4 (холин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (адермин), B9 (фолиевая кислота).
• Витамин E, обладающий высокими антиоксидантными свойствами, предотвращающий старение и образование раковых клеток.
• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий и фосфор.
• Микроэлементы: селен, железо, марганец, цинк и медь.

Почему стоит попробовать дикую северную рыбу в "Афлоре":

• Сырье доставляется в Москву из Ненецкого автономного округа и республики Саха (Якутия).
• Вся продукция добыта с четким соблюдением требований природоохранного законодательства Российской Федерации, а ветеринарной службой проведены все необходимые анализы и тесты подтверждающие безопасность продукции.
• Рыбный цех работает строго по утвержденной технологии. В нем очень бережно дефростируют, разделывают, солят, сушат, коптят и выдерживают рыбу. Самая главная задача – донести до покупателя натуральный вкус северной рыбы, то есть не пересолить и не прокоптить ее.
• Процесс разделки и посола сырья проходит в ручном режиме. Именно при таком подходе брак исключен, мы не привезем своему покупателю, к примеру, слабосоленого омуля, у которого будет «лезть кость».

Состав: филе нельмы, соль

Энергетическая ценность на 100 гр: 160 ккал

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 19,4 г, жиры - 9,2 г. углеводы - 0 г

Срок годности: 14 суток при температуре от 0 до +4°С. При температуре -18°С - срок хранения 60 суток (можно заморозить на 60 суток)

Страна: Россия, Республика Соха (Якутия)

Вес: 100 гр