Доставка на дом вкусной и полезной еды

Согласование заказов:
пн-пт с 9:00 - 20:00, сб 9:00 – 18:00

Каталог

Печень гусиная замороженная / 500 гр

В избранное
Из избранного
Артикул: AFL5205
Кол-во: кг
Цена:
920 руб
+9 баллов на бонусный счет Афлора
Сообщить о поступлении
Скоропорт. Доставка возможна только курьером по Москве и Московской области

Знаменитый деликатес - гусиная печень. Она уникальна по своему составу и считается лечебным белковым продуктом. Печень с фермы, где за здоровьем, питание м содержанием птицы тщательно следят, не допустая гормонов и антибиотиков. Внимание! Это очень жирный субпродукт.

 

* Товар весовой. Окончатательная стоимость будет пересчитывана в зависимости от веса каждой тушки.

 

Забой происходит в начале каждой недели. Подэтому доставляем заказы с мясом по предзаказу в четверг-пятницу.

Похожие товары

Не Масс-маркет

Работаем с небольшими крафтовыми производствами

Натуральность

Качество от природы натуральные составы

Как для себя

Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания

Нам доверяют

Врачи нутрициологии, узкие специалисты

Ценным питательным продуктом, истинным деликатесом является такой полезный продукт, как гусиная печень.

 

Печень получена от гуся, выращенного в частном хозяйстве в Краснодарском крае. Птица свободного выгула. Гусь гулял по двору, дышал чистым свежим воздухом, получал витамин D естественным образом. Основным кормом было зерно, но птицу подкармливали травой, свекольной ботвой, морковью, картофелем. Антибиотики и гормоны роста при выращивании птицы не использовались. Это особенно важно. Печень птиц, выращенных в современных птичниках, может содержать токсичные вещества.

 

Важно использовать чистые субпродукты без химикатов и антибиотиков, так как именно в печени их откладывается больше всего.

 

Польза печени гуся:

Жители Франции гораздо меньше других европейцев страдают онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями. А все благодаря тому, что гусиное мясо, субпродукты и особенно печень усваиваются организмом намного легче гусиного мяса, при этом сохраняя полезные свойства. Их рекомендуют в лечебном питании, особенно при анемии, так как они обладают кроветворными свойствами.

 

Гусиная печень содержит в своем составе необходимые для нормальной жизнедеятельности человека вещества. Это витамины группы В, А, Н и Е, минералы – фосфор, железо, холин, хром и другие. Богатый состав обеспечивает нормализацию обменных и иных процессов в человеческом организме, способствует восстановлению костных тканей, зубов.

 

Имеются в продукте и полиненасыщенные жиры, благотворно влияющие на работу мозга и способствующие снижению уровня холестерина в крови. Поэтому, очень важно включать данный продукт в детское меню, для диетического питания.

 

Готовим гусиную печень:

  • Гусиная печень нуждается в правильной термической обработке. Только тогда она сохранит свои вкусовые качества и полезные свойства.
  • Не рекомендуется долго жарить ее в большом количестве растительного или сливочного масла. В таком случае печень насытится вредными жирами и потеряет свой нежный, специфический вкус.
  • Тушеная, запеченная в духовке или пассерованная с луком на минимальном количестве жира она принесет наибольшую пользу организму.
  • Это очень нежный продукт, не нуждающийся в длительной варке или жарке.
  • Чтобы сохранить вкусовые качества в полной мере, солить его нужно в конце приготовления. В противном случае печень станет жесткой, «резиновой».
  • Для избавления от неприятного запаха применяют технологию вымачивания в воде или молоке.
  • Этот продукт отлично сочетается по вкусу с овощами, любыми крупами, макаронными изделиями.

 

Почему покупают мясо птицы в "Афлоре":

  1. Мясо поставляется сразу после забоя, охлажденный, из частного фермерского хозяйства, расположенное на берегу реки
  2. Птица выращивается в экологически благоприятных условиях
  3. Куры, утки, индюки, перепела и гуси растут в соответствии с принципами органического земледелия.
  4. Птица на свободном выгуле, а еще имеют собственные модульные домики для содержания в помещении.
  5. Птицы питаются 100% растительным органическим кормом, зерном, минеральными веществами и витаминами.
  6. В рационе нет гормонов и синтетических добавок.
  7. Мясо рекомендовано в том числе для детского и диетического питания.
  8. Есть все сертификаты и ветеринарные свидетельства.
  9. Вся продукция поставляется охлажденной, свежей: забой птицы осуществляется под заказ.

 

Пищевая ценность на 100 г: белки - 16,37 г; жиры - 2,28 г; углеводы - 6,32 г

 

Энергетическая ценность на 100 г: 133 ккал

 

Условиях хранения: при t от 0 до 4°C, 5 суток. Можно заморозить, чтобы продлить срок хранения.

 

Прозводство: Россия, Московская область

 

Вес: 500 гр

Метка ❄️ ЗАМОРОЗКА, СКП
Страна Россия
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Доставляем заказы по Москве, МО, России.  

Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно. 
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.

Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.

Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата

* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.

Добрые соседи

 

Заказ в один клик
Нажимая кнопку Оформить заказ вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности и обработки персональных данных и Пользовательским соглашением