"Сухие духи" - русское кондитерское обозначение набора пряностей, употребляемых в кондитерском производстве, особенно в пряничном. Приправу "Сухие духи" закладывают на стадии замеса теста, чтобы они как следует пропитали пряничное тесто своими запахами. Когда выпекаются пряники, стоит настоящий, неповторимый запах праздника. Очень ароматная приправа с удивительным вкусом. В магазинах есть разные приправы, но их не сравнить с домашней. Мы нашли вкусный рецепт, благодаря которому каждое блюдо становится намного богаче. Каждая приправа собирается под Ваши заказы, и каждый раз Вы получаете ее с пылу-жару. Состав: корица Цейлонская, имбирь, гводика, мускатный орех, кардамон, бадьян, душистый перец, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, фенхель, кориандр, ванильный стручок, цедра апельсина и лимона. Хранение: хранить приправы лучше всего в герметичных, плотно закрытых непрозрачных емкостях в темном, сухом и достаточно прохладном месте.