Ростбиф говяжий фермерский / 500 гр
Нежная фермеская говядина, отборное мясо тонкого края. Вырезается между оковалком и грудинкой. Это нежное и сочное мясо, которое идеально подходит для жарки. Из него можно приготовить стейки, медальоны и котлеты на кости. Профессионалы рекомендуют готовить стейки из тонкого края на гриле.
*Весовой товар: точная стоимость будет рассчитана по фактическому весу.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Нежная фермеская говядина, отборное мясо тонкого края. Вырезается между оковалком и грудинкой. Это нежное и сочное мясо, которое идеально подходит для жарки. Из него можно приготовить стейки, медальоны и котлеты на кости. Профессионалы рекомендуют готовить стейки из тонкого края на гриле.
Мясо от коров специальной мясной породы Герефорд. Мясо животных герефордской породы, наряду с абердин-ангусской породой, считается наилучшим для приготовления стейков. Мясо отличается мраморностью.
Животные ведут образ жизни, который максимально приближен к естественному, питаются свежей травой на экологически чистых землях и только здоровыми кормами, без добавления антибиотиков и гормонов роста.
Рекомендуемые степени прожарки стейков — «rare» (стейк с кровью (непрожаренное мясо), обжаренное снаружи, красное внутри, t = 49—55 °С) и «Medium rare» (лишь доведённое до состояния отсутствия крови мясо, с соком ярко выраженного розового цвета, t = 55—60 °С)
9 причин попробовать мясную продукцию от “Афлора”
- Используется только натуральное мясо, качество которого не вызывает сомнений
- Специи закупаются у лучших проверенных поставщиков
- Ферма и производство нахолдится вдалеке от промышленных зон и городов.
- У животных сбалансированное, правильное питание без химических и искусственных добавок.
- В составе никаких красителей и других химических добавок, которыми так грешат крупные производители мясных изделий.
- Все изделия отличаются пониженным от традиционных промышленных рецептур содержанием соли и жира.
- Используется мясо животных, которые содержатся в свободных и благоприятных условиях, на частных пастбищах и фермах.
- Производство небольшое, не направлено на массовое производство. Поэтому дорожит репутацией и вкладывает всю любовь в продукт и желание накормить настоящей колбасой.
- Если используется говядина - только филе, ровные, сухие куски с минимальным содержанием пленок и пр. Если свинина - только целая тушка, которую разделывают сами. Курицу, индейку и гусей также закупают тушками и сами филетируют.
Состав: говядина
Пищевая ценность: белки – 18,6 г, жиры - 4,61 г, углеводы - 0 г
Энергетическая ценность на 100 г: 131 ккал. / 548 кДж
Срок годности: при температуре -1 до +2 °С 12 суток
Страна: Россия
Вес: 500 гр
Метка | СКП |
---|---|
Закуп | Сезонное скрытие |
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.