Сало копченое / 300 гр
Фермерское сало с мясной прослойкой, копченое на немецкой буковой щепе. В составе только свинина и специи.
*Весовой товар: точная стоимость будет рассчитана по фактическому весу кусочка сала. Средний вес кусочка 300-400 г.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Фермерское подкопченое сало с небольшой мясной прослойкой. В процессе приготовления сначала сухая засолка со специями, затем сало подвяливается/сохнет. Потом - холодное копчение и проветривание. Каждый цикл занимает 3-4 дня. Копчение происходит несколько часов на немецкой буковой щепе.
9 причин попробовать мясную продукцию от “Афлора”
- Используется только натуральное мясо, качество которого не вызывает сомнений
- Специи закупаются у лучших проверенных поставщиков
- В составе никаких красителей и других химических добавок, которыми так грешат крупные производители мясных изделий.
- Все изделия отличаются пониженным от традиционных промышленных рецептур содержанием соли и жира.
- Используется мясо животных, которые содержатся в свободных и благоприятных условиях, на частных пастбищах и фермах.
- Колбаса абсолютна безвредна и имеет выраженный, насыщенный вкус. В линейке продуктов не найдется двух одинаковых вкусов.
- В основе производства - классические рецепты домашней немецкой кухни. Благодаря богатой кулинарной истории страны, таких рецептов накопилось много. Еще рецепты постоянно улучшаются и совершенствуются.
- Производство небольшое, не направлено на массовое производство. Поэтому дорожит репутацией и вкладывает всю любовь в продукт и желание накормить настоящей колбасой.
- Если используется говядина - только филе, ровные, сухие куски с минимальным содержанием пленок и пр. Если свинина - только целая тушка, которую разделывают сами. Курицу, индейку и гусей также закупают тушками и сами филетируют.
Состав: свинина, соль, перец
Пищевая ценность: белки – 9 г, жиры – 71 г, углеводы – 13 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 652 кКал
Срок годности: 60 дней при температуре +2+5 С
Закуп | Сезонное скрытие |
---|
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.