Зима - время получать полезные витамины из домашних заготовок.
Как много разговоров было про нашу домашнюю консервацию.
Часть обожает, а часть боится покупать домашние заготовки.
Наша продукция очень вкусная и безопасная.
Как мы готовим наши варенья, салаты, соленья.
Для приготовления мы используем проверенные домашние семейные рецепты.
Мы не варим продукты долго.
В зависимости от компонентов выходит 2-3 захода.
Сначала идет самый долгий в приготовлении продукт, затем добавляются те, что требуют меньше времени. В общей сложности варенье варится от 7 до 15 минут
За это время компоненты успевают пройти необходимую термическую обработку.
Такой способ сохраняет практически все полезные вещества, при этом нейтрализуются возможные аллергены.
Безопасность наших домашних заготовок.
Наши домашние заготовки без консервантов и химии.
Никаких консервантов! А стерилизация - наше все!
Это особый процесс, наша гордость.
Абсолютно чистые банки, крышки, материалы, которые используются в приготовлении, мы в два этапа прокаливаем в печи на температуре более 180 градусов. Ни одна бактерия не выживет.
И уже в стерильную банку мы помещаем готовое варенье и закатываем. И все!
Никаких дополнительных химических обработок. И дальнейшее хранение только в прохладе, в темном помещении.
Как мы отбираем продукты для нашей домашней консервации
Мы готовим из натуральных, полезных, экологически чистых продуктов.
Наши заготовки мы готовим только из качественных и спелых продуктов, в качестве которых уверены на 100%.
Они либо выращены нами на собственном огороде, в саду, либо куплены нами у надежных, проверенных поставщиков.
Ассортимент наших заготовок очень широкий поскольку мы не боимся экспериментировать со вкусами:
- варенья классические и экзотические
- овощные соусы
- салаты
- овощные закуски
- лечо
- компоты
- вяленые помидоры
- грибы
- маринованные овощи.
Выбирайте, пробуйте и оцените вкус и качество наших домашних заготовок.
Весь ассортимент наших домашних заготовок у нас в каталоге "Домашняя консервация от Афлоры"
комментарии