Сегодня, когда на первом плане обсуждений о здоровом питании стоят низкокалорийные диеты и модные оливковые масла, все чаще мы забываем о древних традициях, которые проверены временем. Сало, смалец, нутряной жир — это  настоящие сокровища нашей кулинарной культуры! В эпоху диет и новомодных трендов мы обратились к забытым истинам. Пришло время вернуть эти деликатесы на наши столы. В этой статье мы расскажем, как выбрать самые качественные жиры, раскрывая их полезные свойства и секреты удивительного кулинарного использования.

 

Полезные свойства сала, смальца, нутряного жира

Сало содержит высококачественные жиры, которые необходимы организму для нормального функционирования. Оно способствует усвоению жирорастворимых витаминов и обладает противовоспалительными свойствами.

В смальце содержатся незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют поддержанию иммунной системы и здоровья сердца.

Нутряной жир легко усваивается. В нем содержатся важные витамины, такие как А, Е и К, а также фосфолипиды, которые особенно полезны для кожи. Исследования показывают, что нутряной жир может поддерживать обмен веществ и регулировать аппетит, что является важным аспектом в вопросах похудения и поддержания здоровья.

 

 

Как выбрать качественные жиры

При выборе свиного сала обязательно обращайте внимание на его цвет. Оно должно быть ярко-белым и однородным. Сало, полученное от здоровых свиней, обычно без запаха и имеет приятный вкус. Старайтесь выбирать продукты животных, которых откармливали натуральными кормами.

Нутряной жир должен иметь белый цвет и быть без резкого запаха. Обратите внимание на срок годности и условия хранения. В нашем магазине «Афлора» мы гарантируем качество любого жира, так как контролируем весь процесс производства.

 

Почему жир, смалец стоит купить в магазине здорового питания «Афлора»

Мы стремимся предоставить нашим клиентам только высококачественные и полезные продукты. Ни один из наших товаров не содержит опасных добавок и искусственных консервантов. Мы заботимся о том, чтобы все ингредиенты были натуральными и соответствовали самым строгим стандартам качества.

 

Особенности и польза говяжьего смальца из «Афлоры» . Заказать можно по ссылке Говяжий жир

 

  1. Качество и безопасность: Мы гарантируем высокое качество благодаря тщательному контролю на всех этапах производства – от выбора сырья до переработки.
  2. Питательная ценность говяжьего жира: Наш смалец обладает высоким содержанием полезных жирных кислот, необходимых для поддержания здоровья, что делает блюда не только вкусными, но и полезными.
  3. Высокая температура дымления: Говяжий смалец идеально подходит для жарки и пассерования благодаря своей стойкости при высоких температурах, что позволяет создавать разнообразные блюда.
  4. Кулинарные возможности: С помощью говяжьего смальца вы можете раскрыть богатство вкусов в кулинарии, создавая настоящие гастрономические шедевры.
  5. Идеальный выбор: Наш говяжий смалец – это не просто продукт, а находка для ценителей качественной и полезной пищи, сочетая питательные свойства, натуральность и универсальность.

 

Мы также предлагаем уникальный топленый жир, в котором используются натуральные имбирь и специй Фо Бо. Это особенно актуально в сезон простудных заболевани. Заказать можно по ссылке Смалец говяжий со специями Фо Бо и имбирем.

 

 

Не менее важным является свиной жир, который часто игнорируют, думая, что он может навредить здоровью. Однако, жир от интернет-магазин «Афлора» достаточно долго томиться на медленном огне, в результате чего получается качественный и полезный продукт ярко-белого цвета и без запаха. Обладает уникальными свойствами.

 

Особенности и польза свиного нутряного жира из «Афлоры». Заказать можно по ссылке Нутряной жир

 

1.      Ярко-белый цвет свиного жира свидетельствует о высоком качестве.  

2.      Жир вообще не имеет специфического запаха.

3.      Наш смалец обладает приятным вкусом и полезными свойствами.

4.      Эффективен при простудных заболеваниях. Разогретым топленым салом натирают верхнюю часть грудной клетки и шею.

5.      Арахидоновая кислота, которая содержится в смальце, положительно влияет на организм. Она укрепляет иммунитет, выводит из организма токсины, улучшает обмен веществ и способствует работе мозга. 

6.       В холодильнике может храниться до 3 лет. 

7.      Отлично подходит для приготовления многих блюд. Его можно использовать вместо растительного масла для жарки, тушения, а также в кондитерском деле.

 

А какое ароматное сало у нас! Обладает замечательным вкусом, словно тает во рту, благодаря своему безупречному составу, в который входят только шпик и соль. Не содержат консервантов и усилителей вкуса.

 

Особенности и польза сала из «Афлоры». Можно заказать по ссылке Фермерское сало

 

  1. Используется только натуральное мясо.
  2. Специи закупаются у лучших проверенных поставщиков.
  3. В составе никаких красителей и других химических добавок, которыми так грешат крупные производители мясных изделий.
  4. Все изделия отличаются пониженным от традиционных промышленных рецептур содержанием соли и жира.
  5. Используется мясо животных, которые содержатся в свободных и благоприятных условиях, на частных пастбищах и фермах.
  6. Производство небольшое, не направлено на массовое производство. Поэтому дорожит репутацией и вкладывает всю любовь в продукт и желание накормить настоящей колбасой.