Рецепты

Рамен, любимое и культовое блюдо японской кухни, - это кулинарный шедевр, который будоражит чувства и удовлетворяет душу. Представьте себе дымящуюся миску с густым, ароматным бульоном, настоянным на тщательно тушеных костях, овощах и ароматных специях. Бульон, гармоничное сочетание ингредиентов, закладывает основу...

Тамагояки (тамаго-яки) - традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе - куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет, и получается нежным и сочным.