Блог

Сегодня, когда на первом плане обсуждений о здоровом питании стоят низкокалорийные диеты и модные оливковые масла, все чаще мы забываем о древних традициях, которые проверены временем. Сало, смалец, нутряной жир — это настоящие сокровища нашей кулинарной культуры! В эпоху диет...