Блог
Аквафаба- жидкость, которая остается после варки бобов.
Из за большого количества белка, аквафаба взбивается в пену, как самое первоклассное яйцо и заменяет его в выпечке и других блюдах.
Что такое Будда боул и рецепт полезного обеда.
Он легкий, сухой и грубый. Лучший вкус для баланса Капхи!
Рецепт пиццы без глютена и без яиц на основе нутовой и кукурузной муки. Подходит для диетического питания.
При мысли о вяжущем вкусе первым делом на ум приходит хурма.
На самом деле этот вкус есть в огромном количестве растений, специй и других продуктах.
Домашний тыквенно-апельсиновый кекс. Пошаговый рецепт.
Специалисты Аюрведы признают первенство сладкого вкуса среди всех остальных.
Он обладает наивысшей питательной ценностью. Но речь пойдет не о рафинированном белом сахаре!
Основа правильного питания по Аюрведе - баланс 6 вкусов. В этой статье рассмотрим соленый вкус и его пользу для организма
С точки зрения Аюрведы основой правильного питания, а значит и здоровья человека является не соотношение белков, жиров и углеводов в пище, а баланс 6 вкусов.
Доказано, что специи обладают мощным противовоспалительным действием и антимикробным действием. Специи стимулируют защитные функции организма и обмен веществ, помогают организму справиться с негативными последствиями окружающей среды и болезнями.
Вкусные и полезные сочетания специй и овощей по Аюверде.
